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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
22/12/2003 |
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Data da última atualização: |
24/12/2003 |
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Autoria: |
BRAGA, A. R. dos S.; SPERA, S. T.; CORREIA, J. R. |
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Título: |
Potencialidades agrícola na região de influência do corredor de transporte multimodal Centro-Norte. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista de Política Agrícola, Brasília, ano 6, nº 1, p. 11-16, Jan./Fev./Mar. 1997. |
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Idioma: |
Português |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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773 $tRevista de Política Agrícola, Brasília, ano 6, nº 1, p. 11-16, Jan./Fev./Mar. 1997.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
13/11/2013 |
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Data da última atualização: |
06/04/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 3 |
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Autoria: |
BARRETO, A. G.; CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M. da; FREITAS, S. P. |
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Afiliação: |
ANGELA GAVA BARRETO, CEFET; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ. |
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Título: |
Clarificação de polpa de camu-camu por microfiltração. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 16, n. 3, p. 207-215, jul./set. 2013. |
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DOI: |
10.1590/S1981-67232013005000026 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atividade antioxidante; Fruto tropical; Processo de separação por membranas. |
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Thesagro: |
Vitamina C. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92470/1/2013-145.pdf
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Marc: |
LEADER 00654naa a2200205 a 4500
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650 $aVitamina C
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653 $aFruto tropical
653 $aProcesso de separação por membranas
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700 1 $aMATTA, V. M. da
700 1 $aFREITAS, S. P.
773 $tBrazilian Journal of Food Technology, Campinas$gv. 16, n. 3, p. 207-215, jul./set. 2013.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Tipo/Formato |
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