Data/hora: 03/06/2024 14:27:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	30/11/2001	
Data da última atualização: 	28/06/2012	
Autoria: 	BRACKMANN, A.; ANESE, R. de O.; BOTH, V.; THEWES, F. R.; FRONZA, D.	
Título: 	Atmosfera controlada para o armazenamento de goiaba cultivar 'Paluma'.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 59, n. 2, p. 151-156, mar./abr. 2012.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A goiaba é uma fruta que apresenta alta perecibilidade, sendo o armazenamento em Atmosfera Controlada (AC) uma técnica que pode prolongar a vida pós-colheita, mantendo sua qualidade. O objetivo deste trabalho foi determinar a melhor condição de armazenamento a AC para a conservação da qualidade da goiaba, cultivar 'Paluma'.	
Palavras-Chave: 	Atmosfera controlada; Controlled atmosphere; Guava.	
Thesagro: 	Armazenamento; Goiaba.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (13326-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS