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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
13/08/2012 |
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Data da última atualização: |
20/02/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ZILLY, A.; BAZANELLA, G. C. dos S.; HELM, C. V.; ARAÚJO, C. A. V.; SOUZA, C. G. M. de; BRACHT, A.; PERALTA, R. M. |
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Afiliação: |
ADRIANA ZILLY, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ; GISELE CRISTINA DOS SANTOS BAZANELLA, UEM; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; CAROLINE APARECIDA VAZ ARAÚJO, UEM; CRISTINA GIATTI MARQUES DE SOUZA, UEM; ADELAR BRACHT, UEM; ROSANE M. PERALTA, UEM. |
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Título: |
Solid-state bioconversion of passion fruit waste by white-rot fungi for production of oxidative and hydrolytic enzymes. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Food and Bioprocess Technology, v. 5, p. 1573-1580, 2012. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Yellow passion fruit waste (YPFW) is an abundant food waste in Brazil, rich in carbohydrates. The aim of the present work was to obtain useful oxidative and hydrolytic enzymes. YPFW solid-state cultures were done using the food-grade white-rot fungi Pleurotus ostreatus, Pleurotus pulmonarius, Macrocybe titans, Ganoderma lucidum, and Grifola frondosa. Under the conditions used in this work, the main enzymes produced by the fungi were laccases, pectinases, and aryl-?-D-glycosidases (?-glucosidases, ?-xylosidases, and ?-galactosidases). Laccases were produced by all fungi, and in this respect, the YPFW was as good as substrate as wheat bran, the most commonly substrate used for white-rot fungi cultivation. M. titans was the best producer of pectinase in YPFW cultures, while P. ostreatus and P. pulmonarius were the best producers of aryl-?-glycosidases in both YPFW and wheat bran cultures. |
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Palavras-Chave: |
Enzima hidrolítica. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aYellow passion fruit waste (YPFW) is an abundant food waste in Brazil, rich in carbohydrates. The aim of the present work was to obtain useful oxidative and hydrolytic enzymes. YPFW solid-state cultures were done using the food-grade white-rot fungi Pleurotus ostreatus, Pleurotus pulmonarius, Macrocybe titans, Ganoderma lucidum, and Grifola frondosa. Under the conditions used in this work, the main enzymes produced by the fungi were laccases, pectinases, and aryl-?-D-glycosidases (?-glucosidases, ?-xylosidases, and ?-galactosidases). Laccases were produced by all fungi, and in this respect, the YPFW was as good as substrate as wheat bran, the most commonly substrate used for white-rot fungi cultivation. M. titans was the best producer of pectinase in YPFW cultures, while P. ostreatus and P. pulmonarius were the best producers of aryl-?-glycosidases in both YPFW and wheat bran cultures.
653 $aEnzima hidrolítica
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 13 | |
| 1. |  | PEDRO, E. S.; MEIRELLES, W. F.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Avaliação da eficiência de oxitetraciclina no controle da mancha branca do milho. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 27.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 3.; WORKSHOP SOBRE MANEJO E ETIOLOGIA DA MANCHA BRANCA DO MILHO, 2008, Londrina. Agroenergia, produção de alimentos e mudanças climáticas: desafios para milho e sorgo: trabalhos e palestras. [Londrina]: IAPAR; [Sete Lagoas]: Embrapa Milho e Sorgo, 2008. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 2. | | PEDRO, E. S.; MEIRELLES, W. F.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Reação de cultivares de milho inoculados com a bactéria Pantoea ananatis, agente causal da Mancha Branca do milho. Tropical Plant Pathology, Brasilia, v. 33, ago. 2008. Suplemento.
Edição dos Resumos do XLI Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Belo Horizonte, MG, ago. 2008.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 3. | | PEDRO, E. S.; GONÇALVES, R. M.; MEIRELLES, W. F.; REGINA, M.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Avaliação de diferentes produtos no controle da mancha branca do milho. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 4. | | GONCALVES, R. M.; PEDRO, E. S.; MEIRELLES, W. F.; MEIRELLES, L. D. P. Capim-colchão: hospedeiro alternativo de Pantoea ananatis, agente causal da mancha branca do milho. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 6. | | PEDRO, E. S.; BABA, V. Y.; MEIRELLES, W. F.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Viabilidade de isolados de Pantoea ananatis agente causal da Mancha Branca do milho, em laboratório. Tropical Plant Pathology, Brasilia, v. 33, p. S96, ago. 2008. Suplemento. Edição dos Resumos do XLI Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Belo Horizonte, MG, ago. 2008.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 7. | | GONÇALVES, R. M.; PEDRO, E. S.; PEDRO, F. R.; FIGUEIREDO, J. E. F.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Identificação molecular de fungos isolados de lesões necróticas de mancha branca do milho. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 36, p. 971, ago. 2011. Edição dos resumos do 44º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2011, Bento Gonçalves. Resumo 1378.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 8. | | PEDRO, F. R.; PEDRO, E. S.; GONÇALVES, R. M.; FIGUEIREDO, J. E. F.; MEIRELLES, W. F.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Identificação molecular de microrganismos presentes em lesões necróticas de mancha branca do milho. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 36, p. 965, ago. 2011. Edição dos resumos do 44º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2011, Bento Gonçalves. Resumo 1371.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 9. | | GONÇALVES, R. M.; PEDRO, E. S.; PEDRO, F. R.; FIGUEIREDO, J. E. F.; MEIRELLES, W. F.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Hospedeiros alternativos para Pantoea ananatis, agente causal da mancha branca do milho. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 36, p. 972, ago. 2011. Edição dos resumos do 44º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2011, Bento Gonçalves. Resumo 1379.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 10. | | SAUER, A. V.; FIGUEIREDO, J. E. F.; BABA, V. Y.; PEDRO, E. S; MEIRELLES, W. F.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Sobrevivência de Pantoea ananatis, agente causal da mancha branca do milho, em restos culturais de milho. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 11. | | SAUER, A. V.; BABA, V. Y.; PEDRO, E. S.; MEIRELLES, W. F.; ANDRADE, C. G. T. J.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Atividade de nucleação de gelo na patogenicidade de Pantoea ananatis, agente causal da mancha branca do milho. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 12. | | GONÇALVES, R. M.; FIGUEIREDO, J. E. F.; PEDRO, E. S.; MEIRELLES, W. F.; LEITE JÚNIOR, R. P.; SAUER, A. V.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Etiology and Phaeosphaeria leaf spot disease of maize. Journal of Plant Pathology, v. 95, n. 3, p. 559-569, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 13. | | SAUER, A. V.; BABA, V. Y.; PEDRO, E. S.; MEIRELLES, W. F.; FIGUEIREDO, J. E. F.; MARRIEL, I. E.; PACCOLA-MEIRELLES, L. D. Pantoea ananatis, agente causal da Mancha Branca do Milho, sobrevive epifiticamente sobre as folhas de milho. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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