Data/hora: 15/06/2024 04:08:09

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 10/05/1995
Data da última atualização: | 10/05/1995
Autoria: | TELES, F. F. F.; SALES FILHO, J. B. de; GIUDICE, M. de L. P. del; BORGES, V. E. de L. e.
Afiliação: | UFV - 36570-000 Vicosa, MG.
Título: | Carboidratos digeriveis de algumas tuberosas comercializadas em Vicosa, Minas Gerais.
Ano de publicação: | 1986
Fonte/Imprenta: | Revista Ceres, Vicosa, v.33, n.186, p.189-193, 1986.
ISSN: | 0034-737X
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Beet; Carrot; Mandioquinha-salsa; Peruvian carrot; Potato; Sweet potato.
Thesagro: | Arracacia Xanthorrhiza; Batata; Batata Doce; Beta Vulgaris; Beterraba; Cenoura; Colocasia Esculenta; Daucus Carota; Ipomoea Batatas; Solanum Tuberosum; Taro.
Thesaurus Nal: | carbohydrates; tubers.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (4381-1) - ADP - AP - -- - 630.5 -  - 630.5 - DIS