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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
10/10/1997 |
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Data da última atualização: |
10/10/1997 |
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Autoria: |
LEITE, G. G.; TOMAZINI NETO, R.; GOMES, A. C.; MORAES, E. A. de; BORGES NETO, C. R. |
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Título: |
Dinamica de perfilhos em gramineas nativas dos cerrados do Distrito Federal submetidas a queima. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Zootecnia, Vicosa, v.26, n.4, p.691-696, 1997. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Verificaram-se os efeitos de cortes com periodos de descanso de quatro semanas, em areas com queimas anual e bienal em setembro, no periodo de novembro de 1991 a julho de 1992, sobre a dinamica de perfilhos das gramineas nativas dos Cerrados: Echynolaena inflexa (Poiret) Chase. Trachypogon filifolius (Hachc) Hitchc., Schizachyrium tenerum Ness e Axonopus barbigerus (Kunth) Hitchc. O esquema de amostragem utilizado foi inteiramente casualizado. Os solos da area experimental eram Plintossolo Petrico (PT), Latossolo Vermelho Amarelo (LV) e Latossolo Vermelho Escuro (LE). A contagem de perfilhos vivos e mortos de cada especie foi realizada em vinte quadrados de 0,25m2 de area em cada tipo de solo. A barbigerus nao sofreu influencia de corte, tipo de solo, queima e precipitacao pluviometrica. T. filifolius e S. tenerum mostraram maior sobrevivencia de perfilhos ate a 16a. semana. A mortalidade de perfilhos acentuou-se a partir da 16a. semana em todas as especies sendo mais pronunciada em T. filifolius e S. tenerum em todos os tipos de solo. Observou-se que na seca a maior sobrevivencia de perfilhos ocorreu em E.inflexa e A. barbigerus, independente de tipo de solo ou frequencia de queima, sugerindo que se deva empregar algumas estrategias de manejo para preservacao ou aumento dessas especies nas pastagens nativas dos Cerrados. |
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Palavras-Chave: |
Axonopus barbigerus; Brasil; Distrito Federal; Echynolaena inflexa; Natural pastures; Schizachyrium tenerum; Trachypogon filifolius. |
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Thesagro: |
Cerrado; Gramínea; Pastagem Nativa; Perfilhação; Queimada. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; burning; grasses; tillering. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
12/08/2022 |
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Data da última atualização: |
19/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
LEAL, A. R.; OLIVEIRA, G. F. DE; SILVA, E. K. M. DA; ROCHA, N. G. DA; SOUZA, A. C. R. de; SOUSA, P. H. DE M.; ABREU, F. A. P. de; DIONISIO, A. P. |
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Afiliação: |
AMANDA RODRIGUES LEAL, Nutricionista, doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; GILLENO FERREIRA DE OLIVEIRA, Gastrônomo, mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; EMILLY KAIANE MAIA DA SILVA, Graduanda em Nutrição, UniChristus; NEILANE GOMES DA ROCHA, Tecnóloga em Alimentos, Mestranda em Ciências e Tecnologia de Alimentos; ARTHUR CLAUDIO RODRIGUES DE SOUZA, CNPAT; PAULO HENRIQUE DE MACHADO SOUSA, Químico, doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos, professor do Curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará; FERNANDO ANTONIO PINTO DE ABREU, CNPAT; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT. |
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Título: |
Qualidade do óleo obtido a partir de diferentes classificações de amêndoa de castanha-de-caju. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2022. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. (Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 232). |
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DOI: |
https://doi.org/10.24120/clp.v2i232 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ODS 12 |
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Conteúdo: |
O óleo de amêndoa da castanha-de-caju (OACC) é um produto de grande interesse industrial, pois apresenta qualidade sensorial diferenciada e alto valor nutricional. Entretanto, para auxiliar na viabilização desse produto, é importante o uso de matéria-prima de menor valor comercial. Assim, é descrita neste trabalho a qualidade de óleos obtidos a partir de diferentes classificações de ACC, sendo elas: LW3 (inteira, tamanho 210); S3 (banda); B3 (batoque); P3 (pedaço grande); SSP3 (pedaço super pequeno); e X3 (xerém), sendo todas de terceira qualidade. As amêndoas foram caracterizadas com relação à composição centesimal (proteínas, lipídios, umidade, cinzas, carboidratos e fibras) e seguiram para o processamento por prensagem, para extração de seus óleos. Os produtos obtidos foram avaliados com relação ao índice de acidez, teor de peróxido e à coloração. De acordo com os resultados, foi possível obter OACC de qualidade adequada à legislação brasileira utilizando-se matéria-prima de menor valor comercial. |
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Palavras-Chave: |
Azeite de amêndoa de caju; Rancidez hidrolítica; Rancidez oxidativa. |
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Thesagro: |
Anacardium Occidentale; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/238584/1/BP-232.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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