Data/hora: 17/06/2024 19:45:38

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	16/02/2011	
Data da última atualização: 	25/05/2017	
Autoria: 	SANTOS, J. G. dos; BRUNO, L. M.; GALAS, K. S.; MACHADO, T. F.; BORGES, M. de F.	
Afiliação: 	Jessika Gonçalves dos Santos, UECE; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Kandarpa Silva Galas, UECE; TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT.	
Título: 	Inserção de bactérias ácido-láticas à coleção de micro-organismos de interesse para a agroindústria tropical.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.	
Páginas: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Caracterização.	
Thesagro: 	Documentação; Isolamento.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34334/1/RE10050.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12494-1) - UPC - RA - PP - SP 05166 -  - 2011.05166 - DIS