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Biblioteca(s): | Embrapa Amapá.
Data corrente: | 02/05/2001
Data da última atualização: | 10/11/2014
Autoria: | BORGES, M. de F.
Título: | Receitas caseiras com mandioca, citros e frutas tropicais.
Ano de publicação: | 1993
Fonte/Imprenta: | Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1993.
Páginas: | 47 p.
Série: | (EMBRAPA-CNPMF. Documentos, 41).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este documento tem como proposito evidenciar o valor alimenticio da mandioca, citros e fruteiras tropicais, mostrando as formas de utilização e aplicações dos subprodutos.
Palavras-Chave: | Tropical fruits.
Thesagro: | Abacaxi; Alimento; Banana; Fruta Cítrica; Fruta Tropical; Mamão; Mandioca; Manga; Maracujá; Nutrição; Raiz.
Thesaurus Nal: | bananas; cassava; citrus fruits; foods; mangoes; nutrition; passion fruits; pineapples; roots.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amapá (CPAF-AP)
Exemplares: | CPAF-AP - (5960-1) - EMB - SP - PP - 00429 -  - 00429 - DIS