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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
04/12/1995 |
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Data da última atualização: |
03/05/2007 |
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Autoria: |
LEME JÚNIOR, J.; BORGES, J. M. |
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Título: |
Açúcar de cana. |
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Ano de publicação: |
1965 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa: Imprensa Universitária da Universidade Rural do Estado de Minas Gerais, 1965. |
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Páginas: |
328 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Do campo à usina, preparo para a moagem, produção de vapor, clarificação, concentração, turbinagem, operações finais, refinação, análise do caldo, da cana, da torta, do xarope, da massa cozida e do mel final, açúcar, eficiência da moagem. Cálculo geral do controle da moagem. Cálculo do açúcar recuperável, sacarose. |
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Palavras-Chave: |
Cana de açúcat; Fabricação de açúcar. |
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Thesagro: |
Açúcar; Análise; Cana de Açúcar; Moagem; Produção; Tecnologia; Usina Açucareira. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | BATISTA FILHO, A. F. B.; OLIVEIRA, J. M. B.; SILVA, G. M.; OLIVEIRA, P. R. F.; BORGES, J. M.; BRANDESPIM, D. F.; PINHEIRO JÚNIOR, J. W. Ocorrência e fatores de risco da infecção pelo vírus da língua azul em bovinos no Estado de Pernambuco. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 2, p. 250-255, fevereiro 2018 Título em inglês: Occurrence and risk factors of the Bluetongue Virus infeccion in cattle in Pernambuco state, Brazil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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