Data/hora: 09/06/2024 11:34:10

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 13/05/2016
Data da última atualização: | 13/05/2016
Autoria: | BONAGURIO, S.
Título: | Entendendo os significados da cor da carne.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Anuário Brasileiro de Caprinos & Ovinos, Uberaba, p. 114-115, 2008.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Carne caprina.
Thesagro: | Caprino; Cor.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (31055-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS