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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 11/05/2001
Data da última atualização: | 11/05/2001
Autoria: | REBELO, J. A.; BRAUN, R. L.; MELO, J. C.; BOEING, G.
Título: | Cadeias produtivas do Estado de Santa Catarina: tomate.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Florianopolis: EPAGRI, 2000.
Páginas: | 67p.
Série: | (EPAGRI. Boletim Tecnico, 113).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Historico do tomateiro no mundo e de seu cultivo em Santa Catarina e algumas caracteristicas especificas; O tomate em Santa Catarina; Mercado; Grupos de interesses e atores; Quem e o coordenador da cadeia?; Fluxuograma da cadeia; A infra-estrutura; Amplitude social e economica da cadeia; Sistema de producao; Custo de producao; Aspectos ambientais da producao; Organizacao de produtores; Perdas ocorridas no processo; Agregacao de valores; Barreira internacionais; Fatores criticos a cadeia produtiva; Competitividade e ameacas; Pontos de germinacao da cadeia; Tendencias da cadeia.
Palavras-Chave: | Agroindustrial complex; Brasil; Chain production; Santa Catarina; Sistema agroindustrial.
Thesagro: | Agronegócio; Cadeia Produtiva; Lycopersicon Esculentum; Tomate.
Thesaurus Nal: | agribusiness; tomatoes.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (20836-1) - ADD - LV - -- - 635.642 - R291c - 2001.429 - DIS