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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
03/07/2003 |
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Data da última atualização: |
08/05/2008 |
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Autoria: |
ARAÚJO, M. C. de; BISCEGLI, C. I.; JORGE, L. A. de C.; FERRAZ, A. C. de O.; HONÓRIO, S. L. |
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Afiliação: |
Embrapa Instrumentação Agropecuária, São Carlos, SP. |
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Título: |
Diagnóstico dos efeitos de tratamento térmico na castanha de caju através de tomografia de ressonância magnética. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA, FLORICULTURA E AGROINDÚSTRIA-FRUTAL=INTERNATIONAL WEEK OF FRUIT CROP, FLORICULTURE AND AGROINDUSTRY, 9.; SIMPÓSIO DE INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS E GERENCIAIS=SYMPOSIUM OF TECHNOLOGICAL AND MANAGERIAL INNOVATIONS, 2., 2002, Fortaleza. FRUTAL 2002. Agribusiness: desafios deste século=Agribusiness: challenges from this century.:. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical: SEBRAE, 2002. Não paginado. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente estudo teve como objetivo investigar os potenciais de ruptura da casca da castanha de caju, através da técnica da tomografia de ressonância magnética, tendo em vista o desenvolvimento de mecanismo que possa romper a casca liberando o maior número possível de amêndoas inteiras. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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