Data/hora: 04/06/2024 02:15:53

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	01/10/2010	
Data da última atualização: 	04/10/2010	
Autoria: 	SILVA, P. D. L. da; BEZERRA, M. de F.; PEDRINI, M. R. da S.; MAGALHÃES, M. M. dos A.; CORREIA, R. T. P.	
Título: 	Leite de cabra: aspectos produtivos e nutricionais.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 62, n. 354, p. 32-35, jan./fev., 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimentação humana; Caprino leiteiro; Característica fisico-quimica; Produto hipoalergenico.	
Thesagro: 	Leite de cabra; Propriedade físico-quimica; Valor nutritivo.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (23368-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS