Data/hora: 10/06/2024 08:10:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Suínos e Aves.	
Data corrente: 	06/12/2019	
Data da última atualização: 	06/12/2019	
Autoria: 	BERTOL, T. M.; OLIVEIRA, E. A. de; SANTOS FILHO, J. I. dos.	
Afiliação: 	TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; EDUARDO ALEXANDRE DE OLIVEIRA, UniSociesc; JONAS IRINEU DOS SANTOS FILHO, CNPSA.	
Título: 	Composição e aspectos de qualidade da carne suína.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: BERTOL, T. M. (Ed.). Estratégias nutricionais para melhoria da qualidade da carne suína. Brasília: Embrapa, 2019. p. 11-38.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Qualidade da carne.	
Thesagro: 	Suíno; Suinocultura; Valor Nutritivo.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206384/1/final8892.pdf	
Registro original: 	Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)	
Exemplares: 	CNPSA - (21810-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS