Data/hora: 31/05/2024 18:08:53

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	18/06/2003	
Data da última atualização: 	31/01/2023	
Autoria: 	BELIK, W.	
Título: 	Segurança alimentar: a contribuição das universidade.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	São Paulo: Instituto Ethos, 2003.	
Páginas: 	88 p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Coordenador por Carmen Weingrill, colaboração de Benjamin S. Gonçalves, Paulo Itacarambi.	
Conteúdo: 	Fome e segurança alimentar: índice de massa corporal, outros métodos de medir a fome, o conceito de segurança alimentar. O direito a alimentação. O tamanho da fome no Brasil: renda define linha de pobreza, disponibilidade de alimentos, a linha de pobreza no Brasil, estimativa da população a ser beneficiada, como a pobreza se distrui regionalmente, perfil da população pobre brasileira. O Programa Fome Zero do Governo Federal: as propostas do Fome Zero,  integração das políticas contra a fome. Como as Universidades podem promover a segurança alimentar: políticas estruturais, políticas específicas, políticas locais. Bons exemplos de ações das Universidades: Universidade Federal do Pará - UFPR (PR), Centro Universitário São Camilo (SP), Universidade Estadual Paulista - Unesp SP), Universidade Federal de São Carlos - Ufscar (SP), Rede Interuniversitária de Estudos e Pesquisas sobre o Trabalho - Unitrabalho, Universidade Federal de Alagoas - Ufal (AL), Universidade de Campinas - Unicamp (SP), Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Esalq (SP), Universidade Solidária (Unisol), Universidade Federal de Uberlândia - UFU (MG), Instituto de Educação Superior de Brasília - Iesb, Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis de Franca - Facef(SP), Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ(RJ), Forum Brasileiro de Segurança Alimentar e Nutricional - FBSAN, Fundação Getúlio Vargas - FGV(SP), Universidade Federal de Pernambuco - UFPE, Rede Universitária de Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares. Outras ações: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp (SP), Fundação Museu do Homem Americano - Fumdham (PI), Instituto de Ensino Superior - IES (PR), Universidade de Passo Fundo - UPF (RS), Universidade Salvador - Unifacs (BA), Universidade de São Paulo -0 USP (SP). Colaborações de professores. Para saber mais. Sites de interesse.	
Palavras-Chave: 	Brasil; Programa Fome Zero; Serviço público; Universidades escolas superiores.	
Thesagro: 	Segurança Alimentar.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (26467-1) - ADD - LV - PP - 361.050981 - B431s - 2003.00161 - DIS