Data/hora: 04/06/2024 05:23:30

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 25/05/2016
Data da última atualização: | 20/06/2016
Autoria: | BATISTA, F. R. da C.; SILVA, S. de M.; SANTANA, M. de F. S. de; CAVALCANTE, A. R.
Afiliação: | FABIANA RABELO DA COSTA BATISTA, INSTITUTO NACIONAL DO SEMIÁRIDO - INSA; SILVANA DE MELO SILVA, INSTITUTO NACIONAL DO SEMIÁRIDO - INSA; MARISTELA DE FÁTIMA SIMPLÍCIO DE SANTANA, INSTITUTO NACIONAL DO SEMIÁRIDO - INSA; ANTONIO RAMOS CAVALCANTE, INSTITUTO NACIONAL DO SEMIÁRIDO - INSA.
Título: | O umbuzeiro e o Semiárido brasileiro.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Campina Grande: INSA, 2015.
Páginas: | 72 p.
Descrição Física: | il.
ISBN: | 978-85-64265-26-4
Idioma: | Português
Conteúdo: | Parte I: Umbu e seus aspectos de produção: Introdução; Gênero Spondias: origem e classificação botânica; O umbuzeiro; Sistema radicular e xilopódios; Citogenética e sistema reprodutivo; Variabilidade do umbuzeiro no SAB e Coleções de germoplasma; Produção de mudas: propagação sexuada, estaquia, enxertia, transplantio e enriquecimento da Caatinga.  Parte II:  Pós-colheita e importância socioeconômica do umbu para o SAB. Importância socioeconômica do umbuzeiro para o SAB; Qualidade, colheita e conservação pós-colheita: mudanças na qualidade durante a maturação, colheita e conservação pós-colheita. Processamento do umbu: receitas, experiências exitosas com o processamento do umbu - o caso da COOPERCUC no Sertão da Bahia.
Palavras-Chave: | Classificação botânica; Custo do processamento; Planta nativa; Postharvest; Produção de muda; Tropical fruits; Umbuzeiro.
Thesagro: | Anacardiaceae; Caatinga; Citogenética; Maturação; Muda; Pós-colheita; Processamento; Rendimento; Umbu.
Thesaurus Nal: | Spondias.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (55631-1) - ADD - LV - PP - 634.44 - B328u - 2016.00023 - DIS