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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
10/12/1998 |
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Data da última atualização: |
10/12/1998 |
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Autoria: |
MONTILLA, J. de J.; BARRIOS, J. R.; MONTALDO, A. |
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Afiliação: |
UCV. |
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Título: |
Analisis economico da alimentacao animal a base de mandioca |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Mandioca, v.12, n.1/2, p.95-108, 1993 |
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ISSN: |
0101-5632 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os alimentos concentrados na forma de racoes, na Venezuela, destinam-se em aproximadamente 90% para a producao de aves e suinos, sendo constituidos fundamentalmente por cereais (65%) e soja (21%). Parte dos cereais e a totalidade da soja, sao importados. A formula para o preparo de concentrados, adaptada ao ecossistema tropical e que incluisse arroz com casca, sorgo, sucos e minerais (de cana-de-acucar), farinha de raiz de mandioca, farinha de folhas, farinha de graos de feijao de porco (Canavalia ensiformis), esterco de aves, azeite de dende, subprodutos e coprodutos de agricultura para consumo humano direto, minerais e vitaminas, e proposta pelos autores. Discutem-se alguns fatores negativos da viabilidade da farinha de raiz de mandioca para combinar com outros materiais, tais como: o aspecto pulverulento, que pode ser solucionado pela peletizacao, agregacao de graxas ou azeites, ou mesmo melaco. |
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Palavras-Chave: |
Costos de produccion; Custos de producao. |
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Thesagro: |
Manihot Esculenta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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