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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba. |
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Data corrente: |
13/03/2018 |
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Data da última atualização: |
11/04/2018 |
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Autoria: |
FOGAÇA, F. H. dos S.; SOARES, C.; OLIVEIRA, M.; ALVES, R. N.; MAULVAULT, A. L.; BARBOSA, V. L.; ANACLETO, P.; MAGALHÃES, J. A.; BANDARRA, N. M.; RAMALHOSA, M. J.; MORAIS, S.; MARQUES, A. |
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Título: |
Polycyclic aromatic hydrocarbons bioaccessilility in seafood: Culinary practices effects on dietary exposure. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
ENVIRONMENTAL RESEARCH, v. 164, n.7, p. 165-172, 2018. |
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Páginas: |
p. 165-172 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Culinary; Practices effects. |
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Thesaurus Nal: |
dietary exposure. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba (CPAMN-UEPP) |
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