Data/hora: 09/06/2024 14:33:50

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	19/08/2016	
Data da última atualização: 	19/08/2016	
Autoria: 	BAILEY, A. E.	
Título: 	Industrial oil and fat products.	
Ano de publicação: 	1951	
Fonte/Imprenta: 	New York: Interscience, 1951.	
Páginas: 	967 p.	
Descrição Física: 	il.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	The nature of fats and oils. Raw materials for oil and fat products. Industrial utilization of fats and oils. Unit processes in oil and fat technology.	
Palavras-Chave: 	Oil.	
Thesagro: 	Indústria; Óleo; Produto.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (55867-1) - ADD - LV - PP - 665.3 - B154i - 1978.04578 - DIS