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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
01/06/2016 |
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Data da última atualização: |
04/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; CARMONA, R. M.; WELLNER, N.; CROSS, K.; BAJKA, B.; WALDRON, K. W. |
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Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; ROSARIO MORRUGARES-CARMONA, University of Cordoba; NIKOLAUS WELLNER, Institute of Food Research, Norwich Research Park; KATHRYN CROSS, Institute of Food Research, Norwich Research Park; BALAZS BAJKA, Institute of Food Research, Norwich Research Park; KEITH W. WALDRON, Institute of Food Research, Norwich Research Park. |
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Título: |
Development of pectin films with pomegranate juice and citric acid. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 198, p. 101-106, 2016 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Antocianinas; Biopolímeros; Filmes comestíveis; Polissacarídeos; Reticulação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | REIS, D. N. dos; PÁDUA, E. J. de; FURTINI NETO, A. E.; RESENDE, A. V. de; MOREIRA, S. G.; TORQUETI, S. T. dos S. Rochas "in natura" como fonte de nutrientes para plantas de girassol. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa, MG: SBCS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 2. | | PÁDUA, E. J. de; REIS, D. N. dos; RESENDE, A. V. de; FURTINI NETO, A. E.; MOREIRA, S. G.; TORQUETI, S. T. dos S. Rochas "in natura" e seu efeito no crescimento do girassol. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa, MG: SBCS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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