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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
28/02/2013 |
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Data da última atualização: |
28/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; BRITO, E. S. de. |
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Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT. |
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Título: |
Alterações físicas em alimentos durante a estocagem. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alteração de textura; Estabilidade de emuloes - manutenção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
06/11/2018 |
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Data da última atualização: |
06/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BENDAHAN, A. B.; O JUNIOR, M. C. M. de; BRAGA, R. M.; MEDEIROS, R. D. de. |
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Afiliação: |
AMAURY BURLAMAQUI BENDAHAN, CPAF-RR; MOISES CORDEIRO MOURAO DE O JUNIOR, CPATU; RAMAYANA MENEZES BRAGA, CPAF-RR; ROBERTO DANTAS DE MEDEIROS, CPAF-RR. |
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Título: |
Desempenho de bovinos em sistemas de integração lavoura-pecuária e em sistema de pastejo rotacionado no Estado de Roraima. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO REGIONAL DA SBPC, 2010, Boa Vista, RR. Resumos... Boa Vista, RR: UFRR, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Floresta de transição. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185479/1/1530.pdf
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Marc: |
LEADER 00588naa a2200157 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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