Data/hora: 03/06/2024 15:55:03

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 14/03/2008
Data da última atualização: | 27/02/2009
Autoria: | SCRAMIN, J. M.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de; COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A.
Título: | Caracterização da ação protetora de filmes à base de zeínas e ácido oléico aplicados em maçãs in natura.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007.
Páginas: | 3 p.
Série: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 37).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Ácido oléico; Filmes; Maçãs; Zeínas.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPDIA-2009-09/11026/1/CiT37_2007.pdf
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (11026-1) - UMT - FL - -- - PROCI-07.00277 -  - 2007.00277 - DIS