| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
11/10/2022 |
|
Data da última atualização: |
23/05/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de. |
|
Afiliação: |
ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA; DOUGLAS DE BRITTO, CPATSA. |
|
Título: |
Embalagens ativas e inteligentes: conceitos e aplicações. |
|
Ano de publicação: |
2014 |
|
Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, v. 28, n. 234/235, p. 37-43, 2014. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Neste texto são apresentados os principais conceitos e uma breve revisão das atuais aplicações das chamadas embalagens ativas e inteligentes para alimentos. Diversos dispositivos já se encontram disponíveis comercialmente e a principal diferença entre esses dois tipos de embalagens consiste na identificação e na capacidade de interferir e gerar alterações no sistema alimento/embalagem/meio-ambiente circundante. Tabelas com aplicações e princípios de funcionamento são apresentadas. |
|
Palavras-Chave: |
Conservação de alimentos; Embalagem de Alimentos; Embalagens ativas e inteligentes; Sensores; Tempo de prateleira. |
|
Thesagro: |
Alimento; Conservação; Tecnologia de Alimento; Temperatura. |
|
Thesaurus Nal: |
Sensors (equipment); Shelf life. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1147283/1/Embalagens-ativas-e-inteligentes-2014.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01271naa a2200265 a 4500
001 2147283
005 2024-05-23
008 2014 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aASSIS, O. B. G. de
245 $aEmbalagens ativas e inteligentes$bconceitos e aplicações.$h[electronic resource]
260 $c2014
520 $aNeste texto são apresentados os principais conceitos e uma breve revisão das atuais aplicações das chamadas embalagens ativas e inteligentes para alimentos. Diversos dispositivos já se encontram disponíveis comercialmente e a principal diferença entre esses dois tipos de embalagens consiste na identificação e na capacidade de interferir e gerar alterações no sistema alimento/embalagem/meio-ambiente circundante. Tabelas com aplicações e princípios de funcionamento são apresentadas.
650 $aSensors (equipment)
650 $aShelf life
650 $aAlimento
650 $aConservação
650 $aTecnologia de Alimento
650 $aTemperatura
653 $aConservação de alimentos
653 $aEmbalagem de Alimentos
653 $aEmbalagens ativas e inteligentes
653 $aSensores
653 $aTempo de prateleira
700 1 $aBRITTO, D. de
773 $tHigiene Alimentar$gv. 28, n. 234/235, p. 37-43, 2014.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Café. |
|
Data corrente: |
17/10/2011 |
|
Data da última atualização: |
17/10/2011 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CARNEIRO, R. M. D. G.; COSTA, S. B.; SOUSA, F. R. de; SANTOS, D. F. dos; ALMEIDA, M. R. A.; SANTOS, M. F. A. dos; SIQUEIRA, K. M. S. de; TIGANO, M. S.; FONSECA, A. F. A. da. |
|
Afiliação: |
REGINA MARIA DECHECHI G CARNEIRO, CENARGEN; SAMARA BELÉM COSTA; FÁBIO RODRIGUES DE SOUSA; DANILO FURTADO DOS SANTOS; MARIA RITTA ALVES ALMEIDA; MARCILENE FERNANDES ALMEIDA DOS SANTOS; KÉRCYA MARIA SIMÕES DE SIQUEIRA; MYRIAN SILVANA TIGANO, DE/P&D; AYMBIRE FRANCISCO A DA FONSECA, SAPC. |
|
Título: |
Reação de cafeeiros 'Conilon' a diferentes populações de Meloidogyne spp. |
|
Ano de publicação: |
2009 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais. Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Conilon Vitória; M exigua; M incognita; M paranaensis; Susceptibility; Suscetibilidade. |
|
Thesagro: |
Coffea Canephora. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/43524/1/Reacao-de-cafeeiros-conilon.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00958nam a2200277 a 4500
001 1903201
005 2011-10-17
008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCARNEIRO, R. M. D. G.
245 $aReação de cafeeiros 'Conilon' a diferentes populações de Meloidogyne spp.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais. Vitória: Consórcio Pesquisa Café$c2009
650 $aCoffea Canephora
653 $aConilon Vitória
653 $aM exigua
653 $aM incognita
653 $aM paranaensis
653 $aSusceptibility
653 $aSuscetibilidade
700 1 $aCOSTA, S. B.
700 1 $aSOUSA, F. R. de
700 1 $aSANTOS, D. F. dos
700 1 $aALMEIDA, M. R. A.
700 1 $aSANTOS, M. F. A. dos
700 1 $aSIQUEIRA, K. M. S. de
700 1 $aTIGANO, M. S.
700 1 $aFONSECA, A. F. A. da
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Café (CNPCa) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
