Data/hora: 01/06/2024 01:23:08

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 21/02/2003
Data da última atualização: | 21/02/2003
Autoria: | VIDIGAL, J.; ARIMA, H. K.
Título: | Efeito de corte e abrasão na conservação da cenoura por refrigeração.
Ano de publicação: | 1981
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO ANUAL DA SOCIEDADE AMERICANA DE CIÊNCIAS HORTÍCOLAS, REGIÃO TROPICAL, 29.; CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 21.; CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 2.; 1981, Campinas. Programa e resumos... Campinas: SACH: SOB: SBFPO: SBF, 1981.
Páginas: | P. 41.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Abrasão.
Thesagro: | Armazenamento; Cenoura; Conservação; Corte; Daucus Carota; Refrigeração.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (24424-1) - ADD - PL - -- - 635 - C749p -  - DIS