Data/hora: 17/06/2024 23:50:46

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 29/05/2020
Data da última atualização: | 29/05/2020
Autoria: | ARES, G.; DELIZA, R.
Afiliação: | Gastón Ares, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA.
Título: | Studying the influence of package shape and colour on consumer expectations of milk desserts using word association and conjoint analysis.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Food Quality and Preference, v. 21, p. 930-937, 2010.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Conjoint analysis; Consumer studies; Expectations; Milk desserts; Word association.
Thesaurus Nal: | Packaging.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14946-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS