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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
11/11/2016 |
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Data da última atualização: |
11/11/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
REIS, F.; MACHÍN, L.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; ARES, G. |
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Afiliação: |
Felipe Reis, UFRRJ; Leandro Machín, Universidad de la República, Uruguay; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA; Gastón Ares, Universidad de la República, Uruguay. |
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Título: |
Does a time constraint modify results from rating-based conjoint analysis? Case study with orange/pomegranate juice bottles. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 90, p. 244-250, 2016. |
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ISSN: |
0963-9969 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Consumer research; Eye-tracking; High hydrostatic pressure; Label design. |
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Thesaurus Nal: |
decision making; nutrition information. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
