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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
08/11/1999 |
Data da última atualização: |
19/01/2012 |
Autoria: |
GAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E. E. C.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. R. |
Título: |
Lima ácida 'Tahiti' para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. |
Ano de publicação: |
1995 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1995. |
Páginas: |
36 p., il. color. |
Série: |
(FRUPEX. Série publicações técnicas, 12). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Informacoes sobre a cultura da lima acida 'Tahiti', relacionadas as fases de colheita e pos-colheita, tais como: caracteristicas visuais (internas e proporcao de frutas exportaveis sobre o total da colheita), ponto de colheita (colheita, diagrama do preparo e tratamento da fruta para a exportacao, manuseio e preparo pos-colheita, tratamento de protecao das frutas, classificacao, conservacao, tratamento complementar, sistema integrado de manuseio pos-colheita e disturbio fisiologico), uso de defensivos, embalagem (rotulagem, paletizacao, transporte). |
Palavras-Chave: |
Brasil; Brasilia; Harvest; Postharvest. |
Thesagro: |
Colheita; Lima; Pós-Colheita; Variedade. |
Thesaurus Nal: |
Citrus latifolia; Tahiti; varieties. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Volume |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2002 |
Data da última atualização: |
25/11/2002 |
Autoria: |
ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; CABRAL, L. C.; FARIAS, C. A.; SILVA, L. F. M. |
Título: |
Aumento da estabilidade do "leite de soja" integral por tratamento com enzima celulolitica. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 1999, Londrina, PR. Anais... Londrina: Embrapa Soja, 1999. p.428. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Extracao enzimatica; Laticinios. |
Thesagro: |
Leite; Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00622naa a2200205 a 4500 001 1413828 005 2002-11-25 008 1999 bl --- 0-- u #d 100 1 $aROSENTHAL, A. 245 $aAumento da estabilidade do "leite de soja" integral por tratamento com enzima celulolitica. 260 $c1999 650 $aLeite 650 $aSoja 653 $aExtracao enzimatica 653 $aLaticinios 700 1 $aDELIZA, R. 700 1 $aCABRAL, L. C. 700 1 $aFARIAS, C. A. 700 1 $aSILVA, L. F. M. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 1999, Londrina, PR. Anais... Londrina: Embrapa Soja, 1999. p.428.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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