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Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 25/04/2011
Data da última atualização: | 25/04/2011
Autoria: | FERNANDES, E. N.; MARTINS, C. E.; DURR, J. W.; LONDINSKY, A.; OLIVEIRA, A. F. de; SILVA, P. H. F. da; LEÓN, E. F.; MARTINS, P. do C.; KRUG, E. E. B.; ARCURI, P. B. (ed.).
Título: | Tendências e avanços do agronegócio do leite nas Américas: mais leite=mais saúde.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Montevidéo: FEPALE; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite; Porto Alegre: Associação Gaúcha de Laticinistas, 2006.
Páginas: | 96 p.
ISBN: | 85-85748-76-1
Idioma: | Português
Notas: | Este livro foi lançado no CONGRESSO PAN-AMERICANO DO LEITE, 9., Porto Alegre.
Palavras-Chave: | Consumo lácteo; Funcionalidade de produtos lácteos; Programa alimentar; Qualidade de lacteo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (49755-1) - EMB - LV - PP - CNPGL - F363t - 2011.00264 - DIS