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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
15/07/2014 |
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Data da última atualização: |
25/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ARAUJO, J. C. de; SILVA, P. A P. M.; TELHADO, S. F. P. e; SAKAI, R. H.; SPOTO, M. H. F.; MELO, P. C. T. |
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Afiliação: |
JACQUELINE CAMOLESE DE ARAUJO, CNPMF; PAULA P. M. SILVA, ESALQ; SAMUEL FILIPE PELICANO E TELHADO, CNPMF; ROGÉRIO H SAKAI, Casa da Agricultura de Registro; MARTA HF SPOTO, ESALQ; PAULO C. T. MELO, ESALQ. |
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Título: |
Physico-chemical and sensory parameters of tomato cultivars grown in organic systems. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 32, n. 2, abr./ jun. 2014. |
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Série: |
0102-0536 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
The objectives of this research were to perform the physical, chemical and sensorial characterization, for hybrid and open pollinated tomato, within the Santa Cruz and Italian groups, aiming fresh consumption. A total of 14 fresh market tomato cultivars was used, six of them being experimental varieties and eight were commercial ones. The experimental design was of randomized blocks with six replicates and five plants per plot. For the chemicophysical analysis, samples of ripe fruits were randomly extracted from five plants in each plot, labeled and maintained under refrigeration at 5ºC until the next day after harvest. Afterwards, fruits of all cultivars were mixed, ground and divided in triplicates to be submitted to the physicochemical analysis. From the physicochemical analysis it was observed that the value of the ratio between soluble solids (SS)/ titratable acidity (TA) was higher in the cultivars IAC 6 and IAC 3. In relation to the SS content, the highest values were obtained by cultivars IAC 1 and IAC 6. In order to evaluate the commercial value of the cultivars, a sensorial analysis was carried out with fruits tasted by 75 individuals, using a hedonic scale of seven points. The data were analyzed by variance analysis and grouping of means. The cultivars of the Italian group IAC 4, IAC 6, Netuno and Bari; as well as the cultivars of the Santa Cruz group IAC 1, IAC 5, HTV 0601 and Débora Victory reached the best scores in all the sensorial traits evaluated. All the cultivars presented reasonable quality of the fruits, with SS/TA ratio values higher than 16 and SS values higher than 4ºBrix MenosThe objectives of this research were to perform the physical, chemical and sensorial characterization, for hybrid and open pollinated tomato, within the Santa Cruz and Italian groups, aiming fresh consumption. A total of 14 fresh market tomato cultivars was used, six of them being experimental varieties and eight were commercial ones. The experimental design was of randomized blocks with six replicates and five plants per plot. For the chemicophysical analysis, samples of ripe fruits were randomly extracted from five plants in each plot, labeled and maintained under refrigeration at 5ºC until the next day after harvest. Afterwards, fruits of all cultivars were mixed, ground and divided in triplicates to be submitted to the physicochemical analysis. From the physicochemical analysis it was observed that the value of the ratio between soluble solids (SS)/ titratable acidity (TA) was higher in the cultivars IAC 6 and IAC 3. In relation to the SS content, the highest values were obtained by cultivars IAC 1 and IAC 6. In order to evaluate the commercial value of the cultivars, a sensorial analysis was carried out with fruits tasted by 75 individuals, using a hedonic scale of seven points. The data were analyzed by variance analysis and grouping of means. The cultivars of the Italian group IAC 4, IAC 6, Netuno and Bari; as well as the cultivars of the Santa Cruz group IAC 1, IAC 5, HTV 0601 and Débora Victory reached the best scores in all the sensorial traits evaluated. All the c... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Agricultura orgãnica; Produção orgânica; Tomate. |
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Thesaurus Nal: |
Organic production; Tomatoes. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
28/08/2015 |
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Data da última atualização: |
17/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PADOVANI, C. R.; GONÇALVES, V. T. da C.; ESQUERDO, J. C. D. M.; MAIA, A. de H. N.; PAZIANOTTO, R. A. A.; SORIANO, B. M. A.; GIL, A. P.; DICHOFF, N. |
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Afiliação: |
CARLOS ROBERTO PADOVANI, CPAP; VIVIANA TEIXEIRA DA COSTA GONÇALVES, UFMS/CPAN; JULIO CESAR DALLA MORA ESQUERDO, CNPTIA; ALINE DE HOLANDA NUNES MAIA, CNPMA; RICARDO ANTONIO ALMEIDA PAZIANOTTO, CNPMA; BALBINA MARIA ARAUJO SORIANO, CPAP; ANDRESSA PADOVANI GIL, UFES; NICOLI DICHOFF, CPAP. |
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Título: |
Geohidro-Pantanal: portal de informações hidrológicas da Bacia do Alto Paraguai-Pantanal. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DA REDE AGROHIDRO, 3., WORKSHOP DO PROJETO OS IMPACTOS DA AGRICULTURA E DAS MUDANÇAS CLIMÁTICAS NOS RECURSOS HÍDRICOS, 1., 2015, Corumbá, MS. Água na agricultura : desafios frente às mudanças climáticas e de uso da terra: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2015. |
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Páginas: |
p. 46 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As mídias sociais e os mapas interativos na internet têm se mostrado muito populares como veículo para disseminação de informações técnico-científicas por parte de instituições de pesquisa e tecnologia, especialmente na divulgação de informações hidrológicas e meteorológicas para o público em geral. Na região da Bacia do Alto Paraguai no Pantanal, há um grande interesse no tema por parte da população, devido à influência das inundações e estiagens nas atividades humanas realizadas na zona rural. A Embrapa Pantanal vem publicando na rede social ?Facebook?, desde dezembro de 2013, o monitoramento e alertas sobre estimativas dos níveis dos rios do Pantanal com base em métodos hidrológicos e estatísticos. Além dos alertas, são publicadas no Portal de Informações Hidrológicas ?Geohidro-Pantanal? informações hidrometeorológicas de outras instituições. Dessa forma o público tem acesso aos dados que são usados nas análises dos alertas possibilitando a transparência no trabalho de pesquisa. O objetivo desse trabalho foi avaliar a partir de informações fornecidas pelo ?Facebook? a aceitação, pelo público, das informações disponibilizadas a partir das estatísticas de acesso dos interessados na página. Em 25/02/2015, a página estava com 766 ?curtidas?. De acordo com os dados sobre o perfil das pessoas que curtiram e acessaram a página, quanto ao sexo, 54% são homens e 46% mulheres. Quanto à faixa etária, a de 24 a 35 anos foi a mais frequente, mas foram registrados acessos de pessoas desde 13 até mais de 65 anos A grande maioria dos 766 usuários que curtiram a página é originária do Brasil (735), seguido pelos do Paraguai (15) e da Bolívia (8). Dos brasileiros, a maioria é de cidades do Estado de Mato Grosso do Sul, sendo 162 de Campo Grande, 134 de Corumbá e 35 de São Paulo, evidenciando o regionalismo dos usuários. Mesmo os usuários de outros estados como São Paulo, alguns têm fazenda no Pantanal. A grande maioria tem como idioma o português (705), seguido pelo inglês - EUA (22) e espanhol (21). O alcance da página nos últimos 28 dias foi analisado considerando o país de origem levando-se em conta apenas os três maiores - Brasil (1.028), Bolívia (59) e Estados Unidos (13). O número de acessos ao longo do tempo, desde 01 de dezembro de 2013 mostrou um padrão de concentração de acessos na época da cheia de 2014 e também em relação a períodos de maior atividade de postagem de novas informações, evidenciando o interesse nas informações e alertas para a tomada de decisão e por curiosidade sobre o tema. As publicações mais acessadas em 2014 foram os alertas de nível e as notas informativas. O terceiro alerta de nível teve 1.110 acessos. A tabela informativa dos ?Níveis máximos do Rio Paraguai em Bela Vista do Norte e Ladário semelhantes ao nível estimado para 2014?, com dados das maiores cheias já ocorridas, teve 1.123 acessos. O vídeo ?Veja como são as inundações do Pantanal nesse vídeo dos anos de 2001 a 2009? teve 953 acessos. Conclui-se que, considerando a especificidade regional do tema o portal Geohidro-Pantanal tem apresentado boa aceitação na veiculação de informações hidrometeorológicas geradas na pesquisa pela Embrapa Pantanal, parceiros e demais instituições. MenosAs mídias sociais e os mapas interativos na internet têm se mostrado muito populares como veículo para disseminação de informações técnico-científicas por parte de instituições de pesquisa e tecnologia, especialmente na divulgação de informações hidrológicas e meteorológicas para o público em geral. Na região da Bacia do Alto Paraguai no Pantanal, há um grande interesse no tema por parte da população, devido à influência das inundações e estiagens nas atividades humanas realizadas na zona rural. A Embrapa Pantanal vem publicando na rede social ?Facebook?, desde dezembro de 2013, o monitoramento e alertas sobre estimativas dos níveis dos rios do Pantanal com base em métodos hidrológicos e estatísticos. Além dos alertas, são publicadas no Portal de Informações Hidrológicas ?Geohidro-Pantanal? informações hidrometeorológicas de outras instituições. Dessa forma o público tem acesso aos dados que são usados nas análises dos alertas possibilitando a transparência no trabalho de pesquisa. O objetivo desse trabalho foi avaliar a partir de informações fornecidas pelo ?Facebook? a aceitação, pelo público, das informações disponibilizadas a partir das estatísticas de acesso dos interessados na página. Em 25/02/2015, a página estava com 766 ?curtidas?. De acordo com os dados sobre o perfil das pessoas que curtiram e acessaram a página, quanto ao sexo, 54% são homens e 46% mulheres. Quanto à faixa etária, a de 24 a 35 anos foi a mais frequente, mas foram registrados acessos de pessoas de... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Informações hidrológicas; Informações meteorológicas; Recursos hídricos; Sustentabilidade. |
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Thesagro: |
Agricultura; Bacia hidrográfica; Conservação. |
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Thesaurus NAL: |
Hydrologic data; Meteorological data; Water resources. |
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Categoria do assunto: |
--
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/134888/1/46-pdfsam-resumos-3agrohidro-201516.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/134799/1/Agrohidro-Geohidro-Padovani.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139511/1/2015RA-004.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: SEMINÁRIO DA REDE AGROHIDRO, 3., WORKSHOP DO PROJETO OS IMPACTOS DA AGRICULTURA E DAS MUDANÇAS CLIMÁTICAS NOS RECURSOS HÍDRICOS, 1., 2015, Corumbá, MS. Água na agricultura : desafios frente às mudanças climáticas e de uso da terra: resumos. Brasília, DF: Embrapa$c2015
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520 $aAs mídias sociais e os mapas interativos na internet têm se mostrado muito populares como veículo para disseminação de informações técnico-científicas por parte de instituições de pesquisa e tecnologia, especialmente na divulgação de informações hidrológicas e meteorológicas para o público em geral. Na região da Bacia do Alto Paraguai no Pantanal, há um grande interesse no tema por parte da população, devido à influência das inundações e estiagens nas atividades humanas realizadas na zona rural. A Embrapa Pantanal vem publicando na rede social ?Facebook?, desde dezembro de 2013, o monitoramento e alertas sobre estimativas dos níveis dos rios do Pantanal com base em métodos hidrológicos e estatísticos. Além dos alertas, são publicadas no Portal de Informações Hidrológicas ?Geohidro-Pantanal? informações hidrometeorológicas de outras instituições. Dessa forma o público tem acesso aos dados que são usados nas análises dos alertas possibilitando a transparência no trabalho de pesquisa. O objetivo desse trabalho foi avaliar a partir de informações fornecidas pelo ?Facebook? a aceitação, pelo público, das informações disponibilizadas a partir das estatísticas de acesso dos interessados na página. Em 25/02/2015, a página estava com 766 ?curtidas?. De acordo com os dados sobre o perfil das pessoas que curtiram e acessaram a página, quanto ao sexo, 54% são homens e 46% mulheres. Quanto à faixa etária, a de 24 a 35 anos foi a mais frequente, mas foram registrados acessos de pessoas desde 13 até mais de 65 anos A grande maioria dos 766 usuários que curtiram a página é originária do Brasil (735), seguido pelos do Paraguai (15) e da Bolívia (8). Dos brasileiros, a maioria é de cidades do Estado de Mato Grosso do Sul, sendo 162 de Campo Grande, 134 de Corumbá e 35 de São Paulo, evidenciando o regionalismo dos usuários. Mesmo os usuários de outros estados como São Paulo, alguns têm fazenda no Pantanal. A grande maioria tem como idioma o português (705), seguido pelo inglês - EUA (22) e espanhol (21). O alcance da página nos últimos 28 dias foi analisado considerando o país de origem levando-se em conta apenas os três maiores - Brasil (1.028), Bolívia (59) e Estados Unidos (13). O número de acessos ao longo do tempo, desde 01 de dezembro de 2013 mostrou um padrão de concentração de acessos na época da cheia de 2014 e também em relação a períodos de maior atividade de postagem de novas informações, evidenciando o interesse nas informações e alertas para a tomada de decisão e por curiosidade sobre o tema. As publicações mais acessadas em 2014 foram os alertas de nível e as notas informativas. O terceiro alerta de nível teve 1.110 acessos. A tabela informativa dos ?Níveis máximos do Rio Paraguai em Bela Vista do Norte e Ladário semelhantes ao nível estimado para 2014?, com dados das maiores cheias já ocorridas, teve 1.123 acessos. O vídeo ?Veja como são as inundações do Pantanal nesse vídeo dos anos de 2001 a 2009? teve 953 acessos. Conclui-se que, considerando a especificidade regional do tema o portal Geohidro-Pantanal tem apresentado boa aceitação na veiculação de informações hidrometeorológicas geradas na pesquisa pela Embrapa Pantanal, parceiros e demais instituições.
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653 $aRecursos hídricos
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Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Volume |
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