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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
01/12/1999 |
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Data da última atualização: |
01/12/1999 |
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Autoria: |
ARAUJO, A. E. de. |
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Afiliação: |
Embrapa Algodao. |
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Título: |
Algodao-doenca: Ramularia vai ao Cerrado. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Cultivar, n.10, p.18-19, 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Disease; Ramularia areola. |
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Thesagro: |
Algodão; Doença; Gossypium Hirsutum. |
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Thesaurus Nal: |
cotton; Ramularia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
24/08/2023 |
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Data da última atualização: |
30/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Programa de rádio |
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Título: |
BENEFÍCIOS da fruta juçara para a indústria de alimentos e para a preservação da espécie: quinta semana. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PROGRAMA Prosa Rural: agosto. Brasília, DF: Embrapa; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2023. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Programa de rádio. |
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Conteúdo: |
Esta semana, no Prosa Rural, você confere os benefícios da fruta juçara para a indústria de alimentos e para a preservação desta espécie florestal. Fruto nativo da Mata Atlântica, a juçara é saudável e é também ótimo ingrediente para diferentes produtos alimentícios. É o que demonstra uma pesquisa realizada pela Embrapa Agroindústria de Alimentos, que transformou a fruta em bebida tipo smoothie, corante e outros tipos de apresentação de polpa. A pesquisa contribui para agregar valor à matéria-prima e para ajudar a proteger a palmeira juçara, que chegou a ser incluída na lista de espécies em risco de extinção por causa da extração ilegal de seu palmito. Participam do programa as pesquisadoras da Embrapa Agroindústria de Alimentos: Flávia Gomes, Ana Carolina Chaves e Virgínia da Matta. |
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Thesagro: |
Açaí; Agregação de Valor; Espécie Nativa; Indústria Alimentícia; Matéria Prima; Palmito; Polpa de Fruta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/255220/1/PGM-5A-SEM-AGO-2023-BENEFICIOS-DA-FRUTA-JUCARA-PARA-INDUSTRIA-DE-ALIMENTOS.mp3
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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