Data/hora: 12/06/2024 06:45:36

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 31/05/2019
Data da última atualização: | 31/05/2019
Autoria: | GUIMARÃES, M. de A.; ARAGÃO, F. A. S. de (ed.).
Afiliação: | Marcelo de Almeida Guimarães, Universidade Federal de Viçosa; Fernando Antonio Souza de Aragão, Universidade Federal de Viçosa.
Título: | Produção de melão.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Viçosa, MG: Editora UFV, 2019.
Páginas: | 424
ISBN: | 978-85-7269-574-9
Idioma: | Português

Conteúdo:

O fruto do meloeiro (Cucumis melo L.) é apreciado no mundo todo e, embora a planta seja botanicamente uma olerícola, é comercializado como "fruta". Nesse cenário, o melão tem estado entre as 10 mais produzidas e entre as três frutas mais exportadas do mundo. Os cinco maiores produtores (China, Irã, turquia, Egito e Índia) têm respondido por mais de 70% da população anual. O Brasil tem ocupado a décima posição, contribuindo com 2% da produção mundial, entretanto, tem sido o terceiro país em exportações.

Sumário: 1. Panorama econômico do melão no mundo e no Brasil; 2. O brasil no mercado internacional do melão: tendências e desafios; 3. Descrição e classificação botânica do meloeiro; 4. Melhoramento genético e biotecnologia no meloeiro; 5. tipos comerciais e cultivares; 6. Condições climáticas e época de plantio; 7. Solos: preparo, nutrição e adubação para o meloeiro; 8. Plantio: semear diretamente ou produzir mudas; 9. Espaçamento e transplantio; 10. ratos culturais e práticas para o cultivo; 11. Boas práticas na irrigação do meloeiro; 12. manejo integrado de plantas daninhas na cultura do melão; 13. Polinização do meloeiro; 14. Pragas do meloeiro; 15. manejo integrado das pragas do meloeiro; 16. Principais doenças da cultura do meloeiro; 17. Manejo integrado de doenças do meloeiro; 18. Distúrbios fisiológicos; 19. Colheita e pós-colheita de melão; 20. Processamento mínimo de melão; 21. Aspectos nutricionais e funcionais do melão; 22. Uso do melão na alimentação humana; 23. Uso do melão na alimentação animal; 24. Pegada de carbono do melão amarelo.

Palavras-Chave: | Cultivo; Tecnologia pós-colheita.
Thesagro: | Comercio; Cucumis Melo; Doença; Melão; Melhoramento Genético Vegetal; Nutrição; Nutrição Animal; Pós-Colheita; Praga; Praga de Planta.
Thesaurus Nal: | Harvesting; Melons.

Categoria do assunto:

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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (18183-1) - ADD - LV - PP - 635.61 - P964m - 19.06150 - DIS