Data/hora: 03/06/2024 06:20:51

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 31/05/2019
Data da última atualização: | 19/02/2020
Autoria: | OLIVEIRA, F. I. C. de; SILVA, E. de O.; OSTER, A. H.; ALVES, R. E.; ARAGAO, F. A. S. de.
Afiliação: | FREDERICO INÁCIO COSTA DE OLIVEIRA, Universidade Federal do Ceará (UFC); EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; ANDREIA HANSEN OSTER, CNPUV; RICARDO ELESBAO ALVES, CNAT; FERNANDO ANTONIO SOUZA DE ARAGAO, CNPAT.
Título: | Colheita e pós-colheita de melão.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | In: GUIMARÃES, M. de A..; ARAGÃO, F. A. S. de (Ed.). Produção de melão. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2019.
Volume: | cap. 19
Páginas: | p. 329-353
Idioma: | Português
Conteúdo: | O dia da colheita, do ponto de vista do melão, é o pior de todos, pois nele se inicia uma contagem sem volta para o fim, ou seja, ser consumido ou descartado. Assim, os melões devem ser colhidos quando as suas qualidades visuais e sensoriais estiverem no ponto ótimo (para o consumo rápido no mercado local) ou próximo desse ponto (para o consumo em mercados mais ditantes).
Thesagro: | Colheita; Melão; Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | Melons.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)

Exemplares:

CNPUV - (18184-1) - UPE - PL - DD - 635.61 -  - 19.02475 - DIS
CNPAT - (16265-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS