|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
01/02/2008 |
Data da última atualização: |
21/12/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
BATISTA, P. F.; SANTOS, A. E. O. dos; PIRES, M. M. M. L.; DANTAS, B. F.; PEIXOTO, A. R.; ARAGÃO, C. A. |
Afiliação: |
Patrício F. Batista, UNEB; Ana Elisa O. dos Santos, CEFET/Petrolina; Mayara Milena M. L. Pires, UNEB; BARBARA FRANCA DANTAS, CPATSA; Ana Rosa Peixoto, UNEB; Carlos Alberto Aragão, UNEB. |
Título: |
Utilização de filmes plásticos e comestíveis na conservação pós-colheita de melão amarelo. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasilia, DF, v. 25, n. 4, p. 572-576, out./dez. 2007. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo prolongar a vida pós-colheita de melões do tipo amarelo cv. AF-682, por meio da atmosfera modificada obtida com filme plastico de PVC e filmes comestíveis a base de cera de carnaúba (50%) e fécula de mandioca (1, 2 e 3%). Para o revestimento dos frutos com embalagem plastica utilizou-se filme de PVC com 10 mm de espessura, aderente e esticavel, colocado em camada única, na superfície de cada fruto. Apos serem revestidos pelos filmes os frutos foram armazenados em temperatura ambiente de 29± 2°C e 64± 1% UR por 20 dias, sendo em intervalos de cinco dias submetidos as avaliações: massa individual, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis totais, acidez titulável e pH. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado com seis repetições em esquema fatorial 6x4, sendo 6 tratamentos de conservação e 4 períodos de armazenamento. Nenhum dos tratamentos avaliados e recomendável para aumentar a conservação pós-colheita de melão amarelo. Os frutos revestidos com fécula de mandioca a 3% e filme de PVC apresentaram processo iniciais característicos de fermentação e podridão a partir de 15 dias de armazenamento em temperatura ambiente. |
Palavras-Chave: |
Filme coméstivel; Melon. |
Thesagro: |
Armazenamento; Conservação; Cucumis Melo; Embalagem; Melão; Plasticultura; Pós-Colheita; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
-- A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/135968/1/ID-36803.pdf
|
Marc: |
LEADER 02052naa a2200301 a 4500 001 1160540 005 2015-12-21 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBATISTA, P. F. 245 $aUtilização de filmes plásticos e comestíveis na conservação pós-colheita de melão amarelo. 260 $c2007 520 $aEste trabalho teve como objetivo prolongar a vida pós-colheita de melões do tipo amarelo cv. AF-682, por meio da atmosfera modificada obtida com filme plastico de PVC e filmes comestíveis a base de cera de carnaúba (50%) e fécula de mandioca (1, 2 e 3%). Para o revestimento dos frutos com embalagem plastica utilizou-se filme de PVC com 10 mm de espessura, aderente e esticavel, colocado em camada única, na superfície de cada fruto. Apos serem revestidos pelos filmes os frutos foram armazenados em temperatura ambiente de 29± 2°C e 64± 1% UR por 20 dias, sendo em intervalos de cinco dias submetidos as avaliações: massa individual, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis totais, acidez titulável e pH. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado com seis repetições em esquema fatorial 6x4, sendo 6 tratamentos de conservação e 4 períodos de armazenamento. Nenhum dos tratamentos avaliados e recomendável para aumentar a conservação pós-colheita de melão amarelo. Os frutos revestidos com fécula de mandioca a 3% e filme de PVC apresentaram processo iniciais característicos de fermentação e podridão a partir de 15 dias de armazenamento em temperatura ambiente. 650 $aArmazenamento 650 $aConservação 650 $aCucumis Melo 650 $aEmbalagem 650 $aMelão 650 $aPlasticultura 650 $aPós-Colheita 650 $aQualidade 653 $aFilme coméstivel 653 $aMelon 700 1 $aSANTOS, A. E. O. dos 700 1 $aPIRES, M. M. M. L. 700 1 $aDANTAS, B. F. 700 1 $aPEIXOTO, A. R. 700 1 $aARAGÃO, C. A. 773 $tHorticultura Brasileira, Brasilia, DF$gv. 25, n. 4, p. 572-576, out./dez. 2007.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 15 | |
3. | | VIEIRA, R. D.; PENARIOL, A. L.; PERECIN, D.; PANOBIANCO, M. Condutividade elétrica e teor de água inicial das sementes de soja. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 37, n. 9, p. 1333-1338, set. 2002 Título em inglês: Electrical conductivity and initial water content of soybean seeds.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
4. | | CANDIDO, L. S.; PERECIN, D.; LANDELL, M. G. de A.; PAVAN, B. E. Análise de vizinhança na avaliação de genótipos de cana-de-açúcar. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 10, p. 1304-1311, out. 2009. Título em inglês: Neighborhood analysis in evaluation of sugarcane genotypes.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
5. | | SILVEIRA, F. T.; MORO, J. R.; SILVA, H. P. da; OLIVEIRA, J. A. de; PERECIN, D. Herança da resistência ao enfezamento em milho. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 43, n. 12, p. 1717-1723, dez. 2008. Título em inglês: Inheritance of the resistance to corn stunt.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
6. | | SACRAMENTO, C. K. do; PEREIRA, F. M.; PERECIN, D.; SABINO, J. C. Capacidade combinatória para frutificação em cultivares de nogueira macadâmia. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 11, p. 2045-49, nov. 1999 Título em inglês: Combining ability for fruit set in macadamia cultivars.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
7. | | TAVARES, L. C. V.; OSUNA, J. T. A.; PERECIN, D.; FONSECA JUNIOR, N. da S. Avaliacao do progresso genetico do trigo (Triticum aestivum L.) no estado do Paraná. Genetics and Molecular Biology, Ribeirao Preto, v. 22, n. 3, p. 727, Oct. 1999. Supplement. Trabalho apresentado no 45o. Congresso Nacional de Genética, 1999, Gramado.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
8. | | PAVAN, B. E.; PAULA, R. C. de; PERECIN, D.; SCARPINATI, E. A.; CANDIDO, L. S. Early selection in open-pollinated Eucalyptus families based on competition cavariates. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 49, n. 6, p. 483-492, jun. 2014. Título em português: Seleção precoce em famílias de polinização aberta de Eucalyptus com base em covariáveis de competição.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
9. | | PERECIN, D.; PERESSIN, V. A.; MATUO, T.; BRAZ, B. A.; PIO, L. C. Padrões de distribuição de líquidos obtidos com bicos TF-VS4, TJ60-11006 e TQ15006 em mesa de prova. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 33, n. 2, p. 175-182, fev. 1998 Título em inglês: Distribution patterns of TF-VS4, TJ60-11006 E TQ15006 nozzles in a patternator.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
10. | | GOMES, J. E.; PERECIN, D.; MARTINS, A. B. G.; ALMEIDA, E. J. de. Variabilidade fenotípica em genótipos de acerola. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 11, p. 2205-11, nov. 2000. Título em inglês: Phenotypic variability in West Indian cherry genotypes.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
12. | | CRUZ, J. C. S.; SANTOS, A. da S. dos; XAVIER, M. A.; FIGUEIREDO, P.; SILVA, M. A.; PERECIN, D. Avaliação da incidência de Ustilago scritaminea em genótipos de cana-de-açúcar. In: CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 31., 2008, Campinas. Aquecimento global: anais. Campinas: Summa Phiytopathologica, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
| |
14. | | OLIVEIRA, R. C. de; DI MAURO, A. O.; UNÊDA-TREVISOLI, S. H.; SANTOS, J. M. dos; OLIVEIRA, J. A. de; PERECIN, D.; ARANTES, N. E. Progênies superiores de soja resistentes ao tipo 3 do nematóide de cisto da soja. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 40, n. 8, p. 745-751, ago. 2005.Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Unidades Centrais. |
| |
15. | | COSTA, E. A.; ANONI, C. O.; MANCINI, M. C.; SANTOS, F. R. C.; MARCONI, T. G.; GAZAFFI, R.; PASTINA, M. M.; PERECIN, D.; MOLINARI, M.; XAVIER, M. A.; PINTO, L. R.; SOUZA, A. P.; GARCIA, A. A. F. QTL mapping including codominant SNP markers with ploidy level information in a sugarcane progeny. Euphytica, Dordrecht, v. 211, n. 1, p. 1-16, 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
| |
Registros recuperados : 15 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|