Data/hora: 01/06/2024 12:34:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	09/08/2023	
Data da última atualização: 	12/08/2023	
Autoria: 	SILVA, S. M. de S. e; ARAÚJO, Z. B. de; FREIRE FILHO, F. R.; FORTALEZA, J. M.; ROCHA, M. de M.	
Afiliação: 	SANDRA MARIA DE SOUZA E SILVA, CPAMN; ZULLA BRITO DE ARAÚJO, BOLSISTA PIBIC/UESPI; FRANCISCO RODRIGUES FREIRE FILHO, CPAMN; JULIANA MEIRELES FORTALEZA, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN.	
Título: 	Composição química de 25 genótipos de feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.).	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 55.; REUNIÃO REGIONAL DE BOTÂNICOS DE MG, BA E ES, 26., 2004, Viçosa. Conservação, bioprospecção e biotecnologia:[resumos]. Viçosa: Sociedade Botânica do Brasil: Universidade Federal Viçosa, 2004.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste estudo foi analisar o teor de proteína total, lipídio, carboidrato, cinzas e umidade em vinte e cinco genátipos de feijão-caupi, visando fornecer dados nutricionais para seleção de genátipos de melhor qualidade.	
Palavras-Chave: 	Feijão-caupi.	
Thesagro: 	Feijão; Proteína.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1155783/1/Composicao33904.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (33904-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS