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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
08/11/2023 |
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Data da última atualização: |
09/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
ANJOS, J. B. dos; CASTRO, C. D. P. da C.; RYBKA, A. C. P. |
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Afiliação: |
JOSE BARBOSA DOS ANJOS, CPATSA; CLIVIA DANUBIA PINHO DA C CASTRO, CPATSA; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA. |
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Título: |
Adaptação de liquidificador industrial para extração de polpa de acerola, goiaba e maracujá. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semiárido, 2023. |
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Páginas: |
7 p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Comunicado técnico, 191). |
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ISSN: |
1808-9984 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ODS 2 |
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Conteúdo: |
O uso de liquidificador doméstico e/ou industrial na extração de polpas de frutas é muito comum, principalmente em lanchonetes. No entanto, devido à fragmentação excessiva de frutas com caroços, às vezes dá origem a produtos processados de baixa qualidade. Com o objetivo de superar problemas desta natureza, fez-se uma adaptação em um liquidificador industrial para extração de polpa de acerola, goiaba e maracujá. Ao mesmo tempo, tal adaptação se constitui como uma alternativa para comunidades rurais que apresentam pouca disponibilidade de recursos para aquisição de máquinas e utensílios de maior porte. |
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Palavras-Chave: |
Extração de polpa; Processamento de fruta; Selo ODS 2. |
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Thesagro: |
Acerola; Despolpamento; Equipamento Industrial; Goiaba; Maracujá; Pequeno Produtor; Polpa de Fruta; Processamento. |
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Thesaurus Nal: |
Food technology; Fruit pulp. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1158021/1/Liquidificador.Extracao.-CT-191.Anjos.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
28/02/2003 |
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Data da última atualização: |
13/11/2015 |
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Autoria: |
GAMA, E. E. G. e; MARRIEL, I. E.; GUIMARAES, P. E. de O.; PARENTONI, S. N.; SANTOS, M. X. dos; PACHECO, C. A. P.; MEIRELLES, W. F.; RIBEIRO, P. H. E.; OLIVEIRA, A. C. de. |
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Afiliação: |
Embrapa Milho e Sorgo; IVANILDO EVODIO MARRIEL, CNPMS; PAULO EVARISTO DE O GUIMARAES, CNPMS; SIDNEY NETTO PARENTONI, CNPMS; CLESO ANTONIO PATTO PACHECO, CNPMS; WALTER FERNANDES MEIRELLES, CNPMS; ANTONIO CARLOS DE OLIVEIRA, CNPMS. |
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Título: |
Combining ability for nitrogen use in a selected set of inbred lines from a tropical maize population. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 1, n. 3, p. 68-77, set./dez. 2002. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Tolerância, em vez, de resistência, é um mecanismo de resposta das plantas que tem sido buscado por melhoristas de milho, para cultivos com baixos níveis de nitrogênio. Mesmo com o crescimento das pesquisas por melhoristas, visando o uso mais eficiente do nitrogênio, pouco se conhece sobre sua implicação no comportamento de linhagens e a respeito de sua herdabilidade em germoplasma de milho tropical. Os objetivos deste estudo foram avaliar o uso do nitrogênio, com base na produção de espigas (PE) e de outros caracteres, bem como determinar a importância dos efeitos das capacidades geral (CGC) e específica (CEC) de combinação na herança do uso de nitrogênio, usando-se cruzamento dialelo de um grupo de linhagens selecionadas, em dois níveis de nitrogênio. Uma comparação da relativa magnitude das CGC e CEC para PE sugere que esta característica foi mais controlada por genes em dominância que devido à ação gênica aditiva e que a contribuição dos genes aditivos para o uso eficiente de nitrogênio diminuiu com o estresse de nitrogênio. Como, para esse grupo de linhagens, somente os efeitos não aditivos foram significativos nas condições de estresse de N, as linhagens deste estudo com CEC favoráveis poderiam ser usadas como doadoras da tolerância ao estresse de N, em programas de desenvolvimento de híbridos. A linhagem L2 foi identificada como sendo a mais promissora para combinação com as demais linhagens, para se aumentar a PE. Os cruzamentos L3 x L7, L1 x L2 e L7 x L10, baseados nos efeitos da CEC, mostram ser combinações promissoras para um programa de desenvolvimento de linhagens e híbridos. Os resultados deste estudo indicam o potencial a ser explorado com o uso de linhagens promissoras, em programa de melhoramento focalizado no desenvolvimento de híbridos eficientes na utilização do nitrogênio. MenosTolerância, em vez, de resistência, é um mecanismo de resposta das plantas que tem sido buscado por melhoristas de milho, para cultivos com baixos níveis de nitrogênio. Mesmo com o crescimento das pesquisas por melhoristas, visando o uso mais eficiente do nitrogênio, pouco se conhece sobre sua implicação no comportamento de linhagens e a respeito de sua herdabilidade em germoplasma de milho tropical. Os objetivos deste estudo foram avaliar o uso do nitrogênio, com base na produção de espigas (PE) e de outros caracteres, bem como determinar a importância dos efeitos das capacidades geral (CGC) e específica (CEC) de combinação na herança do uso de nitrogênio, usando-se cruzamento dialelo de um grupo de linhagens selecionadas, em dois níveis de nitrogênio. Uma comparação da relativa magnitude das CGC e CEC para PE sugere que esta característica foi mais controlada por genes em dominância que devido à ação gênica aditiva e que a contribuição dos genes aditivos para o uso eficiente de nitrogênio diminuiu com o estresse de nitrogênio. Como, para esse grupo de linhagens, somente os efeitos não aditivos foram significativos nas condições de estresse de N, as linhagens deste estudo com CEC favoráveis poderiam ser usadas como doadoras da tolerância ao estresse de N, em programas de desenvolvimento de híbridos. A linhagem L2 foi identificada como sendo a mais promissora para combinação com as demais linhagens, para se aumentar a PE. Os cruzamentos L3 x L7, L1 x L2 e L7 x L10, baseados ... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Zea mays. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/30489/1/Combining-ability.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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