Data/hora: 18/06/2024 00:36:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	15/08/1994	
Data da última atualização: 	15/08/1994	
Autoria: 	ANJOS, A. dos.	
Afiliação: 	Nutrimental S.A. - Sao Jose dos Pinhais, PR.	
Título: 	Desidratacao de hortalicas da Nutrimental - perspectiva e problemas.	
Ano de publicação: 	1993	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasilia, v.11, n.2, p.194-195, nov. 1993.	
ISSN: 	0102-0536	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Palestra.	
Palavras-Chave: 	Dehydration; Processing.	
Thesaurus Nal: 	vegetables.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (3132-1) - ADD - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS