Data/hora: 05/06/2024 03:47:35

Biblioteca(s): | Embrapa Trigo.
Data corrente: | 02/02/2010
Data da última atualização: | 29/11/2012
Autoria: | COSTA, R. J. da; MALOZ, M. P.; SARTORI, D.; ANHAYA, J.; ZENI, J.; TREICHEL, H.; OLIVEIRA, D.; CANSIAN, R.; ANTUNES, O.; OESTREICHER, E. G.
Título: | Extração e avaliação da atividade de hidrólise e esterificação de lipase de semente de trigo.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.
Páginas: | 3 p.
Idioma: | Português
Notas: | CD-0207 5023_2.doc
Palavras-Chave: | Avanços no aproveitamento integral das matérias-primas.
Thesaurus Nal: | wheat.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Trigo (CNPT)
Exemplares: | CNPT - (29548-1) - ADD - SP - -- - 15688 -  - 15688 - DIS