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Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 16/03/2009
Data da última atualização: | 12/09/2016
Autoria: | AMARANTE, C. V. T. do; STEFFENS, C. A.; ZANARDI, O. Z.; ALVES, E. de O.
Título: | Quantificação de clorofilas em folhas de macieiras 'royal gala' e 'fuji' com métodos ópticos não-destrutivos.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 30, n. 3, p. 590-595, 2008.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O método-padrão para a quantificação de clorofilas em folhas é destrutivo e relativamente demorado. Com o advento dos medidores portáteis, a quantificação de clorofilas tornou-se fácil e rápida, podendo ser realizada de forma não-destrutiva a campo. Colorímetros também podem ser utilizados para a avaliação não-destrutiva da coloração de tecidos vegetais, e, portanto, para a quantificação de clorofilas em folhas. Este trabalho foi conduzido visando a avaliar a viabilidade de utilização de um colorímetro, como alternativa à utilização do medidor portátil de clorofila, para a quantificação não-destrutiva de clorofilas em folhas de macieiras ?Royal Gala? e ?Fuji?. Folhas de ambas as cultivares, com tonalidades variando de verde- amarelada (folha clorótica) a verde-escura, foram avaliadas individualmente, com um medidor de clorofila (Minolta SPAD-502) e um colorímetro (Minolta CR-400, no espaço de cores L, C e ho), seguido de quantificações destrutivas de clorofilas a, b e totais. Os valores das leituras do medidor de clorofila e da relação ho/(LxC) do colorímetro aumentaram com o incremento nos teores de clorofilas nas folhas em macieiras ?Royal Gala? e ?Fuji?. Os modelos ajustados entre os teores de clorofilas e as leituras do medidor de clorofila e da relação ho/(LxC) do colorímetro apresentaram valores similares de R2, em ambas as cultivares. Os resultados obtidos demonstram que o colorímetro é uma alternativa viável na avaliação não-destrutiva do teor de clorofilas (µg.cm-2 de folha) em macieiras, especialmente de clorofilas a e totais. Para tanto, os valores da relação ho/(LxC) do colorímetro devem ser previamente calibrados com a extração de clorofilas das folhas da cultivar de interesse.
Palavras-Chave: | Absorbância; Propriedade óptica; Reflectância.
Thesagro: | Clorofila; Cor; Folha; Fruticultura; Maçã.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (10750-1) - ADD - AP - DD -  -  -  - DIS