Data/hora: 02/06/2024 17:51:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	02/03/2011	
Data da última atualização: 	02/03/2011	
Autoria: 	MELLO, J. C.; DIETRICH, R.; PROBST, L. F. D.; AMANTE, E. R.	
Afiliação: 	JÚLIO CESAR MELLO, EPAGRI; RENATO DIETRICH, EPAGRI; LUIZ FERNANDO DIAS PROBST, UFSC; EDNA REGINA AMANTE, UFSC.	
Título: 	Evaluation of respiratory parameters in minimally processed lettuce grown under organic or conventional system.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 6, p. 730-735, nov./dez. 2010.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Neste trabalho, a alface americana (Lactuca sativa L.) foi avaliada quanto aos efeitos de diferentes sistemas de cultivo sobre as propriedades respiratórias.	
Thesagro: 	Alface; Conservação; Lactuca sativa; Pós-colheita; Processamento mínimo.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (37081-1) - ADD - AP - PP - 630.5 -  - 630.5 - DIS