Data/hora: 07/06/2024 18:09:59

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	03/08/2017	
Data da última atualização: 	09/05/2018	
Autoria: 	ALVES FILHO, E. G.; SILVA, L. M. A. e; TEOFILO, E. M.; LARSEN, F. H.; BRITO, E. S. de.	
Afiliação: 	ELENILSON G. ALVES FILHO, LABIOTEC, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará.; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; ELIZITA M. TEOFILO, Centro de Ciências Agrícolas, Universidade Federal do Ceará.; FLEMMING H. LARSEN, Department of Food Science, University of Copenhagen.; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.	
Título: 	Genotype evaluation of cowpea seeds (Vigna unguiculata) using 1H qNMR combined with exploratory tools and solid-state NMR.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	Food Research International, v. 91, p. 140-147, 2017.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Chemometria; Cowpea seeds genotype; CP-MAS; Genótipo de sementes de caupi; NMR; Oligosacarídeos; SP/MAS.	
Thesaurus Nal: 	chemometrics; oligosaccharides.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167028/1/ART17019.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (15163-1) - UPC - AP - DD - SP 0067 -  - 2017.0067 - DIS