Data/hora: 24/05/2024 08:17:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	29/01/2010	
Data da última atualização: 	24/07/2019	
Autoria: 	ULIANA, M. R.; VENTURINI FILHO, W. G.; ALVES, R. E.	
Afiliação: 	Maíra Rodrigues Uliana, UNESP; Waldemar Gastoni Venturini Filho, UNESP; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT.	
Título: 	Caracterização física e química de frutos de uvaia (Eugenia uvalha Cambess).	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009.	
Páginas: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Análises químicas; Pitombo.	
Thesagro: 	Uvalha.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11701/1/RE09159.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11701-1) - UPC - RA - PP - SP 04862 -  - 2009.09159 - DIS