Data/hora: 02/06/2024 02:21:52

Biblioteca(s): | Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 21/06/2005
Data da última atualização: | 26/07/2017
Autoria: | BARROS, N. N.; ALVES, J. U.; VASCONCELOS, V. R. de.
Afiliação: | CNPC; CNPC; CNPC.
Título: | Produzindo cordeiros de qualidade para o abate.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Sobral: Embrapa Caprinos, 2003.
Série: | (Embrapa Caprinos. Circular Técnica, 28).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A Embrapa Caprinos desenvolveu a tecnologia "Terminação de cordeiros em confinamento" com o objetivo de tornar os produtos mais competitivos no mercado, através de sua elevada qualidade e maior regularidade da oferta ao longo do ano. É uma atividade que consiste na seleção e no confinamento de ovinos jovens, machos ou fêmeas, com vistas a serem preparados para o abate em um curto espaço tempo. Esta p´ratica pode ser utilizada em todas as regiões do país, no entanto é mais recomendada para as regiões semiáridas do Nordeste brasileiro, onde se observa uma grande carência de forragem nas pastagens, notadamente em épocas e períodos secos.
Palavras-Chave: | Acabamento; Brasil; Carne ovina; Cordeiros; Fattening; Ovino de corte; Produção - Carne - Caprino; Região Nordeste; Semiárido.
Thesagro: | Abate; Alimentação; Carne; Confinamento; Cordeiro; Curtume; Ovino; Qualidade; Terminação.
Thesaurus Nal: | Animal production; Brazil; Lamb meat; Lambs; Meat production; Mutton; Semiarid zones; Sheep.

Categoria do assunto:

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L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26753/1/CT-28.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)

Exemplares:

CPAMN - (20514-1) - EMB - FL - PP - FOL 471/05 -  - 2005.00471 - DIS
AI-SEDE - (32888-1) - EMB - FL - -- - 07662 - CNPC - 07662 - DIS
CPATSA - (31676-1) - EMB - FL - PP - 09570 -  - 09570 - DIS
CPAF-AP - (8483-1) - EMB - FL - PP - 07174 -  - 07174 - DIS
CPATU - (38756-1) - EMB - FL - PP - 11955 -  - 11955 - DIS
CNPC - (17878-1) - UMT - FL - -- - FOL 02288 -  - FOL 02288 - DIS
CPAA - (12592-1) - EMB - FL - -- - FOL3091 -  - FOL3091 - DIS
CPAF-RO - (9740-1) - ADD - FL - -- - 7016 -  - 7016 - DIS