Data/hora: 02/06/2024 15:55:02

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 26/06/2006
Data da última atualização: | 21/08/2015
Autoria: | CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F. (ed.).
Título: | As boas práticas agropecuárias na propriedade rural.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Sobral: Embrapa Caprinos, 2006.
Volume: | 2 v.
Idioma: | Português
Conteúdo: | v.1. O que sãso boas práticas agropecuárias? O que são perigos? Quais os tipos  de perigos e o que fazem? O que são microorganismos? Formas de mircroorganismos encontrados; Condições de sobrevivência e destrição de microorganismos; Formas de controle na contaminação dos alimentos por micoorganismos; Algumas formas de contaminação dos alimentos por microorganismos; Algumas formas de contaminação dos animais e alimentos; Cuidados para reduzir e controlar as contaminações dos animais, produtos e derivados; Organizando a propriedade para controlar os perigos. v.2. Controle da saúde animal; Projetos de construção rural; Coleta e uso das águas; Higiene pessoal (Hábitos); Limpeza e Sanificação dos equipamentos e utensílios; Controle integrado de pragas; Treinamento dos colaboradores; Hora de fazer a verificação da suas atividade agropecuária; Treinamento dos colaboradores.
Thesagro: | Segurança Alimentar.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Exemplares:

AI-SEDE - (35417-1) - EMB - FL - PP - 09276 - CNPC - 09276 - DIS
AI-SEDE - (35417-2) - EMB - FL - PP - 09276 - CNPC - 09276a - DIS