Data/hora: 05/06/2024 17:55:06

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	04/08/2020	
Data da última atualização: 	31/08/2020	
Autoria: 	BRITO, F. A. E. de; BEZERRA, L. C. R.; FURTADO, R. F.; BORGES, M. de B.; MACHADO, T. F.; ALVES, C. R.; FIGUEIREDO, E. A. T. de.	
Afiliação: 	Francisca Airlane Esteves de Brito, Engenheira de alimentos, mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará; Lorena Cristina Rodrigues Bezerra, Graduanda em Química na Universidade Estadual do Ceará; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; Maria de Fatima Borges, Farmacêutica, doutora em Tecnologia de Alimentos, pesquisadora aposentada da Embrapa Agroindústria Tropical; TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; Carlucio Roberto Alves, Químico, doutor em Físico-química, professor da Universidade Estadual do Ceará; Evânia Altina Teixeira de Figueiredo, Química, doutora em Físico-química, professora da Universidade Estadual do Ceará.	
Título: 	Formulação de uma solução estabilizante para estocagem de um imunossensor eletroquímico para detecção de Salmonella sp.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2020.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 266).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A especificidade e seletividade envolvida na interação antígeno-anticorpo é amplamente explorada, principalmente na composição de kits para detecção de patógenos da área da saúde e, mais recentemente, para o desenvolvimento de imunossensores. Contudo, nos estudos até aqui desenvolvidos, observa-se uma lacuna no que se refere ao armazenamento desses dispositivos, sendo comum nos laboratórios de pesquisa a montagem do sistema seguida imediata-mente da análise. Em razão da ausência de soluções estabilizantes comerciais para imunossensores, considerando-se fins de transferência de tecnologia e comer-cialização, que abrange a questão de produção, armazenamento, distribuição e responsabilidade de entrega de um produto em condições ideais para a realização das análises, é importante estabelecer uma condição de estocagem do dispositivo (eletrodos) onde está imobilizado o componente biológico. Nessa perspectiva, foi formulada uma solução estabilizante para o armazenamento de um imunossensor eletroquímico para detecção de Salmonella sp.	
Palavras-Chave: 	Imunossensor.	
Thesagro: 	Estabilizante; Salmonella spp.	
Thesaurus Nal: 	Immunosensors; Salmonellosis; Stabilizers.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/215437/1/CT-266.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (16468-1) - UMT - FL - DD -  -  - 2020.006 - DIS