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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
27/07/2007 |
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Data da última atualização: |
19/09/2014 |
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Autoria: |
BRABET, C.; SALAY, E.; FREITAS-SILV, O.; ALVES, A. F.; MACHINSKI JR. M.; VARGAS, E. A.; ZAKHIA-ROZIS, N. |
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Título: |
Gestão integrada de micotoxinas na cadeia produtiva do milho destinado à alimentação de frangos de corte no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v.22, n. 2, p.439-451, maio/ago. 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este artigo descreve as atividades de pesquisa realizadas no Brasil, no âmbito do projeto de cooperação INCO-DEV Mycotox, financiado pela Comissão Européia (ICA4-CT-2002-10043). Esse projeto visa ao desenvolvimento de um Sistema de Gestão Integrada da Qualidade (SGIQ) para o controle das micotoxinas nas cadeias de trigo e de milho dos países do Cone Sul da América Latina (Brasil, Chile, Argentina e Uruguai). A metodologia escolhida consiste em aplicar os princípios da Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ao longo das cadeias produtivas, no âmbito de estudos de casos realizados nos países do Cone Sul que são parceiros do projeto, apoiando-se em dupla abordagem: técnica e socioeconômica. O projeto também propõe o desenvolvimento e a validação de métodos de análise de micotoxinas. A cadeia de milho para a alimentação de frangos de corte foi selecionada para o estudo de caso no Brasil, por ser esse país o terceiro produtor mundial de milho e por ser o setor avícola o primeiro consumidor da produção nacional. O SGIQ desenvolvido terá um caráter genérico e poderá ser aplicado a outros critérios de qualidade e/ou a outras cadeias produtivas. |
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Palavras-Chave: |
alimentação animal; Brasil; frangos; gestão da qualidade; micotoxinas; quality management; tools and methods; vegetal production. |
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Thesagro: |
Milho. |
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Thesaurus Nal: |
animal feeding. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aEste artigo descreve as atividades de pesquisa realizadas no Brasil, no âmbito do projeto de cooperação INCO-DEV Mycotox, financiado pela Comissão Européia (ICA4-CT-2002-10043). Esse projeto visa ao desenvolvimento de um Sistema de Gestão Integrada da Qualidade (SGIQ) para o controle das micotoxinas nas cadeias de trigo e de milho dos países do Cone Sul da América Latina (Brasil, Chile, Argentina e Uruguai). A metodologia escolhida consiste em aplicar os princípios da Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ao longo das cadeias produtivas, no âmbito de estudos de casos realizados nos países do Cone Sul que são parceiros do projeto, apoiando-se em dupla abordagem: técnica e socioeconômica. O projeto também propõe o desenvolvimento e a validação de métodos de análise de micotoxinas. A cadeia de milho para a alimentação de frangos de corte foi selecionada para o estudo de caso no Brasil, por ser esse país o terceiro produtor mundial de milho e por ser o setor avícola o primeiro consumidor da produção nacional. O SGIQ desenvolvido terá um caráter genérico e poderá ser aplicado a outros critérios de qualidade e/ou a outras cadeias produtivas.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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| Registros recuperados : 6 | |
| 2. |  | ALVES, A. F.; SALIMENA, F. R. G.; CAVALCANTI, T. B. O gênero Lippia L. no Distrito Federal, Brasil. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 6., 2001, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2001. p. 62.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 3. | | ALVES, A. F.; MENEZES JUNIOR, J. A. de; MENEZES, V. M. P. S.; CARNEIRO, J. E. de S.; CARNEIRO, P. C. S.; ALVES, A. F. Genetic progress and potential of common bean families obtained by recurrent selection. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 15, n. 4, p. 218-226, 2015| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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| 4. | | GALDINO, I. L. C.; SOUZA, F. L. B. de; ALVES, A. F.; FEIDEN, A.; VORPAGEL, J. dos S. Os circuitos curtos de comercialização dos produtos agroecológicos das mulheres da vila rural Santa Clara. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE PÓS-GRADUAÇÃO EM DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL; JORNADA QUESTÃO AGRÁRIA E DESENVOLVIMENTO, 4., 2017, Marechal Cândido Rondon, PR. Interdisciplinaridade e desenvolvimento rural sustentável: [anais]. Marechal Cândido Rondon, PR: UNIOESTE, 2017. Não paginado.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 5. | | GARCIA, R. M.; RATTES, J. F.; GARCIA, I. M.; RODRIGUES, M. A. F.; MARQUES, A. F.; CASTRO, D. F. de; SILVA, C. M.; SOUZA, C. R. de; RIBEIRO, J. S. GUERRA, G. M.; ALVES, A. F.; MARINHO, J. A. A. Eficácia do Zetacipermetrina e Bifentrina no controle de Spodoptera eridanea na cultura do algodoeiro na região Sudoeste do Estado de Goiás. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Resumos... Uberlândia, 2007. p. 1-4 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 6. | | SILVA, M. R. da; BATISTTI, R.; TAGLIAPIETRA, E. L.; WINCK, J. E. M.; ALVES, A. F.; MUNARETO, G. G.; POERSCH, A. H.; RIBEIRO, B. S. M. R.; QUINTERO, C. E.; RICHTER, G. L.; BALEST, D. S.; INKLMAN, V. B.; SCHNEIDER, R. A.; BEXAIRA, K. P.; SAVEGNAGO, C.; PAULA, L. S.; DALLA NORA, M.; AREVALO, E. S.; BÁEZ, M. S. A.; PES, L. Z.; STRECK, N. A.; CUADRA, S. V.; ALMEIDA, I. R. de; BENEDETTI, R. P.; ZANON, A. J. Ecofisiologia digital. In: TAGLIAPIETRA, E. L.; WINCK, J. E. M.; SILVA, M. R.; ALVES, A. F.; MUNARETO, G. G.; POERSCH, A. H.; RIBEIRO, B. S. M. R.; QUINTERO, C. E.; RICHTER, G. L.; BALEST, D. S.; INKLMAN, V. B.; SCHNEIDER, R. A.; BEXAIRA, K. P.; SAVEGNAGO, C.; NORA, M. D.; PAULA, L. S.; AREVALO, E. S.; BAEZ, M. S. A.; PES, L. Z.; STRECK, N. A.; ZANON, A. J. Ecofisiologia da soja visando altas produtividades. 2. ed. Santa Maria: GR, 2022. v. 1, cap. 7, p. 351-366.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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