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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
22/03/2007 |
Data da última atualização: |
11/09/2009 |
Autoria: |
HOJO, E. T. D.; CARDOSO, A. D.; HOJO, R. H.; VILLAS BOAS, E. V. de B.; ALVARENGA, M. A. R. |
Título: |
Uso da película de fécula de mandioca e PVC na conservação pós-colheita de pimentão. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 1, p. 184-190, jan./fev. 2007. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
PVC; Vida útil; Vida-de-pratilheira. |
Thesagro: |
Armazenamento; Biofilme; Capsicum Annuum; Mandioca; Pimentão; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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