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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
09/12/2008 |
Data da última atualização: |
12/01/2009 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
FIUZA, D. da S.; CRUZ, J. L.; LEDO, C. A. da S.; SANTOS, L. A. dos; ALMEIDA, V. de O.; SOUZA, N. C. dos S. de; DANTAS, A. C. V. L. |
Afiliação: |
Danila da Silva Fiuza, UFRB; Jailson Lopes Cruz, CNPMF; Carlos Alberto da Silva Ledo, CNPMF; Laurenice Araujo dos Santos, UFRB; Vanessa de Oliveira Almeida, UFRB; Naiara Célida dos Santos de Souza, UFRB; Ana Cristina Vello Loyola Dantas, UFRB. |
Título: |
Germinação de sementes de jenipapo com diferentes níveis de salinidade. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O jenipapeiro (Genipa americana L.) é uma Rubiaceae originária da América Tropical, muito explorada na região Nordeste e no cerrado brasileiro, sendo considerada uma espécie de importância econômica, tanto pela sua essência florestal, quanto para fabricação de licores, vinhos, álcool, vinagre, aguardente, polpas, compotas e doces cristalizados (Lorenzi, 1992). Entretanto, sua exploração tem sido feita de forma extrativista e muitas vezes predatória, tornando-se imprescindível que o seu cultivo seja iniciado. Genipa americana é uma espécie de fácil propagação por sementes, apresentando entre 83 e 92% de emergência; no entanto, o processo é lento, assíncrono e com baixa uniformidade (FERREIRA et al., 2007). Apesar do padrão de germinação e crescimento serem programados pela constituição genética da espécie em questão, a expressão eventual deste padrão é freqüentemente modificada pelas condições do ambiente sob o qual as sementes são desenvolvidas, colhidas, processadas, armazenadas, tratadas e semeadas. Segundo Carvalho; Nakagawa (1988), as condições que as sementes encontram no solo para germinação, nem sempre são ótimas, como é o caso dos solos salinos e sódicos, o que ocorre naturalmente em regiões áridas e semi-áridas. Um dos métodos mais difundidos para determinação da tolerância das plantas ao excesso de sais é a observação da porcentagem de germinação das sementes em substrato salino. A redução do poder germinativo, comparada ao controle, serve como indicador do índice de tolerância da espécie à salinidade (FREITAS et al., 2006). Ainda são poucos os conhecimentos capazes de contribuir para um maior desenvolvimento do jenipapeiro quando se visa sua exploração racional; deste modo, o trabalho teve como objetivo avaliar a germinação das sementes dessa espécie quando submetidas a diferentes níveis de salinidade. MenosO jenipapeiro (Genipa americana L.) é uma Rubiaceae originária da América Tropical, muito explorada na região Nordeste e no cerrado brasileiro, sendo considerada uma espécie de importância econômica, tanto pela sua essência florestal, quanto para fabricação de licores, vinhos, álcool, vinagre, aguardente, polpas, compotas e doces cristalizados (Lorenzi, 1992). Entretanto, sua exploração tem sido feita de forma extrativista e muitas vezes predatória, tornando-se imprescindível que o seu cultivo seja iniciado. Genipa americana é uma espécie de fácil propagação por sementes, apresentando entre 83 e 92% de emergência; no entanto, o processo é lento, assíncrono e com baixa uniformidade (FERREIRA et al., 2007). Apesar do padrão de germinação e crescimento serem programados pela constituição genética da espécie em questão, a expressão eventual deste padrão é freqüentemente modificada pelas condições do ambiente sob o qual as sementes são desenvolvidas, colhidas, processadas, armazenadas, tratadas e semeadas. Segundo Carvalho; Nakagawa (1988), as condições que as sementes encontram no solo para germinação, nem sempre são ótimas, como é o caso dos solos salinos e sódicos, o que ocorre naturalmente em regiões áridas e semi-áridas. Um dos métodos mais difundidos para determinação da tolerância das plantas ao excesso de sais é a observação da porcentagem de germinação das sementes em substrato salino. A redução do poder germinativo, comparada ao controle, serve como indicador do índice ... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Fruta Tropical; Germinação; Jenipapo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
12/01/2022 |
Data da última atualização: |
12/01/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
ROMEIRA, K. M.; ABDALLA, G.; GONÇALVES, R. P.; PEGORIN, G. S.; AZEREDO, H. M. C. de; MUSSAGY, C. U.; HERCULANO, R. D. |
Afiliação: |
KAROLINE MANSANO ROMEIRA, Postgraduate Program in Biomaterials and Bioprocess Engineering, School of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University (UNESP); GABRIELA ABDALLA, School of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University (UNESP); ROGÉRIO PENNA GONÇALVES, School of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University (UNESP); GIOVANA SANT’ANA PEGORIN, School of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University (UNESP); HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; CASSAMO USSEMANE MUSSAGY, School of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University (UNESP); RONDINELLI DONIZETTI HERCULANO, Postgraduate Program in Biomaterials and Bioprocess Engineering, School of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University (UNESP). |
Título: |
Residual starch packaging derived from potato washing slurries to preserve fruits. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Food and Bioprocess Technology, v. 14, p. 2248?2259, 2021. |
DOI: |
https://doi.org/10.1007/s11947-021-02694-z |
Idioma: |
Inglês |
Thesagro: |
Batata; Conservação; Embalagem; Fruta; Material Biodegradável; Polissacarídeo. |
Thesaurus NAL: |
Biodegradable products; Biopreservation; Fruits; Packaging; Polysaccharides; Potato pulp. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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