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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
16/01/2008 |
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Data da última atualização: |
01/07/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, O. A. de; SOUZA, L. F. da S.; REINHARDT, D. H. |
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Afiliação: |
Otávio Alvares de Almeida, CNPMF; Luiz Francisco da Silva Souza, CNPMF; Domingo Haroldo Reinhardt, CNPMF. |
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Título: |
Influência da irrigação na qualidade do fruto do abacaxi 'Pérola'. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DO ABACAXI, 6., 2007, João Pessoa. [Anais...] João Pessoa: ISHS: CNPMF, 2007. p. 184. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O abacaxizeiro, embora seja uma planta bastante resistente ao deficit hídrico, exige um bom suprimento de água se o objetivo é produzir frutos com boa aceitação comercial. Por esta razão, a irrigação se torna frequentemente necessária para a cultura do abacaxi, com o objetivo de corrigir a insuficiência e/ou má distribuição pluvial. Cuidados especiais devem ser observados no manejo da irrigação no período próximo à colheita do fruto, visto que o excesso de água nessa fase pode depreciar a sua qualidade, tornando-o excessivamente aquoso. Como são poucas as informações experimentais a respeito deste assunto, foi conduzido o presente estudo na Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em Cruz das Almas, Bahia, Brasil, visando definir o melhor momento para a suspensão da irrigação, na fase próxima da colheita. Os tratamentos consistiram de colheita de frutos no segundo, quarto, sexto, oitavo e décimo dia após a suspensão da irrigação, seguindo-se a avaliação de características de qualidade. Observou-se que o aumento no intervalo de tempo entre a última irrigação e a colheita elevou de forma linear os teores de sólidos solúveis totais (SST) e a relação SST/acidez dos frutos, enquanto que a acidez total dos frutos também diminuiu linearmente. Conclui-se que o intervalo entre a irrigação e a colheita do fruto é de suma importância para as características de qualidade do fruto do abacaxi. |
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Thesagro: |
Abacaxi; Acidez; Ananás Comosus; Manejo de Água. |
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Thesaurus Nal: |
brix. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 29 | |
| 4. |  | ALMEIDA, O. Á. de. Irrigação em abacaxizeiro. 2. ed. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 1999. 2p. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Abacaxi em foco, 3). Memória.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 7. | | ALMEIDA, O. A. de. Equipamento de injeção de fertilizantes. In: BORGES, A. L.; COELHO, E. F. (Org.). Fertirrigação em fruteiras tropicais. 2. ed. rev. ampl. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009. p. 37-60.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 11. | | ALMEIDA, O. A. de; SILVA, T. S. M. da. Irrigação. In: REINHARDT, D. H. R. C.; SOUZA, L. F. da S.; CABRAL, J. R. S. (Ed.). Abacaxi : produção : aspectos técnicos. 2. ed. rev. e atual. Brasília, DF : Embrapa, 2014. E-book : il.; (Frutas do Brasil; 27).| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 12. | | ALMEIDA, O. A. de; SOUZA, L. F. da S. Irrigação e fertirrigação na cultura do abacaxi. In: SOUSA, V. F. de; MAROUELLI, W. A.; COELHO, E. F.; PINTO, J. M.; COELHO FILHO, M. A. (Ed.). Irrigação e fertirrigação em fruteiras e hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2011. Cap. 11, p. 339-368.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| Registros recuperados : 29 | |
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