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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
12/05/2020 |
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Data da última atualização: |
02/03/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CAYRES, C. A.; ASCHERI, J. L. R.; COUTO, M. A. P. G.; ALMEIDA, E. L.; MELO, L. |
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Afiliação: |
Caroline Alves Cayres, UFRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes Couto, UFRJ; Eveline Lopes Almeida, UFRJ; LAURO MELO, UFRJ. |
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Título: |
Consumers´ acceptance of optimized gluten-free sorghum-based cakes and their drivers of liking and disliking. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Cereal Science, v. 93, 102938, 2020. |
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Páginas: |
10 p. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.102938 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Check-all-that-apply; Pregelatinized blend flour; Purchase intention. |
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Thesaurus Nal: |
Sensory evaluation. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
26/11/2013 |
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Data da última atualização: |
08/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
BERGO, C. L.; NEGREIROS, J. R. da S.; MIQUELONI, D. P.; LUNZ, A. M. P. |
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Afiliação: |
CELSO LUIS BERGO, CPAF-AC; JACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-AC; DANIELA POPIM MIQUELONI, Bolsista CNPq; AURENY MARIA PEREIRA LUNZ, CPAF-AC. |
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Título: |
Estimativas de repetibilidade de caracteres de produção em pupunheiras para palmito da raça Putumayo. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 35, n. 3, p. 829-836, set. 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Brasil é o maior produtor e consumidor de palmito do mundo. Sua importância econômica traz a necessidade de estudos para subsidiar a seleção de indivíduos superiores para programas de melhoramento genético da espécie. Assim, o objetivo do trabalho foi determinar o coeficiente de repetibilidade das características de produção de pupunheira para palmito, de forma a estimar o número mínimo de avaliações capazes de proporcionar níveis de certeza da predição do valor real das progênies. Foram avaliados quatro ciclos de cultivo de 85 progênies de meios-irmãos de pupunheira da raça macrocarpa Putumayo. O experimento foi delineado em blocos ao acaso e avaliados: massa do tolete de base do palmito, massa do palmito de primeira e de segunda qualidade, número de toletes por perfilho, diâmetro do palmito e perfilhos por parcela. Foram realizadas as análises de variância, de componentes principais e estrutural para a determinação do coeficiente de repetibilidade e número de medições. Houve regularidade na predição da superioridade dos indivíduos ao longo das medições para todas as características avaliadas. São necessários sete ciclos de medições para predizer o valor real de todas as características analisadas das progênies, com acurácia de 85%, pelo método dos componentes principais, com base na matriz de variâncias e covariâncias fenotípicas. |
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Palavras-Chave: |
Análise de variância; Análisis de varianza; Análisis estadístico; Fitomejoramiento; Macrocarpa putumayo; Palmetto production; Peach palm; Produción de palmito; Repetibilidad. |
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Thesagro: |
Análise estatística; Bactris gasipaes; Características Agronômicas; Hereditariedade; Melhoramento genético vegetal; Método estatístico; Palmito; Pupunha. |
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Thesaurus NAL: |
Agronomic traits; Analysis of variance; Plant breeding; Repeatability; Statistical analysis. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93219/1/24771.pdf
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Marc: |
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520 $aO Brasil é o maior produtor e consumidor de palmito do mundo. Sua importância econômica traz a necessidade de estudos para subsidiar a seleção de indivíduos superiores para programas de melhoramento genético da espécie. Assim, o objetivo do trabalho foi determinar o coeficiente de repetibilidade das características de produção de pupunheira para palmito, de forma a estimar o número mínimo de avaliações capazes de proporcionar níveis de certeza da predição do valor real das progênies. Foram avaliados quatro ciclos de cultivo de 85 progênies de meios-irmãos de pupunheira da raça macrocarpa Putumayo. O experimento foi delineado em blocos ao acaso e avaliados: massa do tolete de base do palmito, massa do palmito de primeira e de segunda qualidade, número de toletes por perfilho, diâmetro do palmito e perfilhos por parcela. Foram realizadas as análises de variância, de componentes principais e estrutural para a determinação do coeficiente de repetibilidade e número de medições. Houve regularidade na predição da superioridade dos indivíduos ao longo das medições para todas as características avaliadas. São necessários sete ciclos de medições para predizer o valor real de todas as características analisadas das progênies, com acurácia de 85%, pelo método dos componentes principais, com base na matriz de variâncias e covariâncias fenotípicas.
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650 $aPalmito
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653 $aAnálisis de varianza
653 $aAnálisis estadístico
653 $aFitomejoramiento
653 $aMacrocarpa putumayo
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653 $aProdución de palmito
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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