Data/hora: 03/06/2024 15:48:06

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 23/03/2000
Data da última atualização: | 23/03/2000
Autoria: | GOUVEIA, J. P. G. de; ALMEIDA, A. de A. C.; FERNANDEZ, F. R.; MURR, F. E. X.; PAIVA, B. R. de.
Título: | Estudo dos isotermas de sorcao e calor isosterico do gengibre sem casca.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 28., 1999, Pelotas, RS. A engenharia agricola: tendencias e inovacoes - [anais]. Pelotas: SBEA, 1999.
Páginas: | nao paginado.
Descrição Física: | CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho 83.
Palavras-Chave: | Dissorcao.
Thesagro: | Adsorção; Gengibre; Sorção; Temperatura; Umidade; Zingiber Officinale.
Thesaurus Nal: | desorption; ginger; humidity; sorption; temperature.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (18105-1) - ADD - PL - -- - CD 020 -  -  - DIS