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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
13/12/2005 |
Data da última atualização: |
13/12/2005 |
Autoria: |
MORAES, I. V. M.; GOMES, F. S.; ALMEIDA, A. B. A.; LOPES, D.; BIZZO, H.; MATTA V. M.; CABRAL, L. M. C. |
Título: |
Avaliação da concentração dos componentes voláteis do suco de maracujá submetido a hidrólise enzimática. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 17., 2002, Belém, PA. Os novos desafios da fruticultura brasileira: anais. Belém: SBF, 2002. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Cópia de trabalho editado em CD-ROM.
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Palavras-Chave: |
Componentes voláteis; Hidrólise enzimática; Suco: Maracujá. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 4 | |
2. | | CARDOSO FILHO, R. do V.; GONDIM, J. V. A.; MARTINS, M.; VIOLATTI, M. R.; FERREIRA, P. S.; MELO, L. C.; PEREIRA, H. S.; FARIA, L. C. de. Comportamento de genótipos de feijoeiro comum, do grupo preto, no inverno. In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 11., 2014, Londrina. Tecnologias para a sustentabilidade da cultura do feijão: anais. Londrina: IAPAR, 2014. CONAFETipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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3. | | FERREIRA, P. S.; FRANCO, M. T. A.; MARTINS, M.; VIOLATTI, M. R.; CARDOSO FILHO, R. do V.; MELO, L. C.; PEREIRA, H. S.; FARIA, L. C. de. Comportamento de genótipos de feijoeiro comum, do grupo preto, no verão. In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 11., 2014, Londrina. Tecnologias para a sustentabilidade da cultura do feijão: anais. Londrina: IAPAR, 2014. CONAFETipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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4. | | MORAES, K. E.; MARTINS, M.; VIOLATTI, M. R.; CARDOSO FILHO, R. do V.; FERREIRA, P. S.; MELO, L. C.; PEREIRA, H. S.; FARIA, L. C. de. Genótipos de feijoeiro comum do grupo preto, no inverno, em Uberlândia-MG. In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 11., 2014, Londrina. Tecnologias para a sustentabilidade da cultura do feijão: anais. Londrina: IAPAR, 2014. CONAFETipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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Registros recuperados : 4 | |
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